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支链淀粉酶
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产品名称:支链淀粉酶 食品级 又名:支链淀粉酶、聚麦芽三糖酶、普鲁蓝酶、pulluanase CAS号:9075-68-7 EINECS NO:232-983-9 分子式:C6H12O6 分子量:180.16 理化性质:支链淀粉酶(starch debranching enzyme) 是一类...
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