郑州天顺食品添加剂有限公司

我国鸡骨资源丰富，以往对鸡腿骨的研究少之又少，大部分是采取丢弃的方式，殊不知鸡腿骨也是制备硫酸软骨素的原料之一。如果将鸡腿骨酶解后进行合理开发利用，那对国家经济发展、社会进步来说是利大于弊的，同时也对提升鸡骨附加值具有重要意义。 鸡腿骨酶解生产硫酸软骨素用的比较多的碱提取以及酶提取法。碱提取法由于生产工艺繁琐，周期较长，生产成本高等...