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微生物
市场监管总局关于15批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第3号)
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取通过网络平台或线下实体店销售的粮食加工品、餐饮食品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品...
春夏季食品安全消费提醒
春夏季更替之时，株洲市地域溫度高、环境湿度大，微生物菌种发育繁育快，食物非常容易腐坏变质，食物食物中毒事件多发、高发。对于夏天食品安全性特性，为保证居民饮食卫生安全，株洲市销售市场监督管理局谨此提示！
一、食品购买需新鮮
购买食品时要选择靠谱大型商场、商场和农贸批发市场，选购时要选择感观不错的原材料，观查是不是新鮮，是不...
板鸭、火锅年糕、玉米烧……浙江这21批次不合格食品上黑榜
食品添加剂网讯 3月23日，浙江销售市场监督管理局公布2022年第5期食品卫生安全监管抽样检验信息内容，验出21批不过关食品类，不过关新项目涉及到食用添加剂超标准、农饲料残余超标准、微生物菌种环境污染、质量标准不合格等。
12批号食品类验出食用添加剂超标准
12批号食品类验出食用添加剂超标准，...
南京农业大学生科院沈振国团队和蒋建东团队合作在植物生长促进细菌-植物-微生物组互作关系方面取得新进展
2月24日，南京农大生物科学学院沈振国教授精英团队和蒋建东教授团队合作在国际性权威性学术期刊《Microbiome》上线上发布了题为“Long-term effect of epigenetic modification in plant–microbe interactions: modification o...
春季开学校园食品安全消费提示
又到一年新学期开学，春天微生物菌种发育繁育活跃性，是肠道传染病多发时节，非常容易产生食源性。对于此事，朝阳区市场局公布春季开学校园内食品卫生安全交易提醒，提示众多学员及父母需注意下面四点，恰当挑选食品类，确保健康饮食。
一、疫情防控不松懈
● 院校要把疫情防控认真落实，新学期开学前应机构对高校食堂开展全方位查验，健全卫生设...
沈其荣院士团队利用根际菌群移植筑建根际免疫新防线
2022年2月1日龙年大年初一，Nature子刊《ISME Communications》线上发布南农大资环学校沈其荣工程院院士精英团队LorMe试验室的近期科研成果《Exploring rhizo-microbiome transplants as a tool for protective plant-microbiome man...
15批次样品不合格！山东公布第3期食品抽检信息 检出农兽药残留超标等六大问题
食品添加剂网讯 1月11日，山东省市场监督管理局发布了第3期食物抽样检验信息内容，抽样检验的餐饮食品、茶及有关产品、炒货食品及干果产品、豆类食品、点心、酒水、冷藏健康饮品、粮食作物加工品、肉食品、奶制品、食用农产品等16大食品类675批号试品中，有15批试品验出不过关，涉及到农饲料残余超标准、食用添加剂超限定应用、性能指标不合格、微生物菌...
华中农业大学发布新型微生物菌剂钝化重金属镉及增强土壤健康研究成果
近日，华中农业大学性命科技进步学校、农牧业分子生物学我国重点实验室王革娇专家教授带领的室内环境微生物菌种研究组在国际性学术刊物Journal of Hazardous Materials发布了有关假单胞菌菌剂对重金属超标镉污染钝化的近期科研成果，表明了假单胞菌菌剂根据新式镉融合蛋清除去镉的分子结构体制及菌剂对推动草本植物和...
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