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大豆卵磷脂

乳化剂分类、作用及在食品工业中应用

如今的社会,大家的生活水平获得提升,在处理基本上饮食搭配情况的与此同时,更为重视食品类的外型、色调、香气、感观特点及其多元化。为了更好地能够满足顾客的要求,能够选用安全性高质量的食品乳化剂。 销售市场对破乳剂的需求量持续升高,食品乳化剂层面的分析已变成网络热点,其应用前景非常宽阔,在烘焙食品类、饮料类、甜类目等层面均有运用,破乳剂能够与...

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产品名称:大豆卵磷脂 食品级 联系电话:杨经理15003810456(同微信) 又名:大豆卵磷脂、Soybean Lecithin CAS号:8002-43-5 EINECS NO:232-307-2 分子式:C12H24NO7P 分子量:186.22 理化性质:大豆卵磷脂(Lecithin High Potency...

大豆卵磷脂

产品名称:大豆卵磷脂 食品级   又名:大豆卵磷脂、Soybean Lecithin CAS号:8002-43-5 EINECS NO:232-307-2 分子式:C12H24NO7P 分子量:186.22 理化性质:大豆卵磷脂(Lecithin High Potency ),又称大豆蛋黄素,是...