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大米蛋白肽加工

大米肽口感苦,原来是因为少了它?

稻米肽是稻米蛋白经胰蛋白酶功效后,再经特别解决而获得的蛋白质水解物质,稻米肽关键带有肽分子结构混和成分及小量的分散AA、糖原、水分和碳酸盐等。近期有顾客在线留言,期待咱们能协助处理稻米肽口味苦的难题,这一是什么原因呢?听我详尽叙述。 稻米蛋白肽因其独特的营养成分与构造,运用十分普遍,因为稻米肽溶解度好,在较为宽的pH...
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