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　　四季豆别名扁豆、云豆、刀豆、梅豆等，全国各地称谓各有不同，样子或同样或不一样，或通称为菜豆、长豆角，是全国各地广泛食用的蔬菜水果。四季豆中包含名叫血细胞植物凝集素的毒素，完全加温可毁坏这种毒素，烹调时加温不完全会造成毒素存留。吃烹调加工不太熟的四季豆能让人中毒了，每一年因而而产生团体食物中毒事件经常发生。 　　问：食用四季豆中毒了...