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卫生
德国发生一起狂犬病疫情
食品添加剂网9月20日讯 据世界动物国际卫生组织（OIE）信息，2021年9月20日，美国联邦食品类与财政部向OIE通报称，法国产生一起狂犬病毒肺炎疫情。
本次新冠疫情的案发地为斯图加特州斯图加特市，于2021年9月15日获得确定，肺炎疫情根源为小动物的违法活动。经临床医学与试验室检验发觉，有1条狗疑是受到感染，病发并身亡。...
英格兰确认疯牛病经典病例，巴西13万吨存货等待解除出口中国限制
上周五，美国环境卫生政府确认了一种經典的牛蜂窝状脑血管病 (BSE) 病案，称之为“疯牛病”。
这类病症于 1986 年在所在国发生，是导致 1990 时代上百万动物死亡的传染病的元凶。
据美国动物与植物卫生部门（APHA，英文简写）信息，现阶段病案已在英国南部萨默塞特地域诊断。这也是所...
乳化剂分类、作用及在食品工业中应用
如今的社会，大家的生活水平获得提升，在处理基本上饮食搭配情况的与此同时，更为重视食品类的外型、色调、香气、感观特点及其多元化。为了更好地能够满足顾客的要求，能够选用安全性高质量的食品乳化剂。
销售市场对破乳剂的需求量持续升高，食品乳化剂层面的分析已变成网络热点，其应用前景非常宽阔，在烘焙食品类、饮料类、甜类目等层面均有运用，破乳剂能够与...
巴西发布进口双壳类产品的卫生要求草案
2021年9月13日，巴西农业牧畜和采购部（MAPA）公布G/SPS/N/BRA/196六号通告，公布進口双壳产品的卫生要求议案。具体内容包含：
（1）小动物身心健康规定。来源于水产品养殖的活双壳贝壳类或其商品必需来源于负责人政府申请注册/准许的水产品养殖公司；宠物医生按时监管下；无有关病症产生；贝壳类身心健康无异常...
一图读懂 | 预包装、散装、计量称重形式预包装食品致病菌限量要求
食用添加剂网讯 9月16日，我国卫生健康联合会、我国市场管理质监总局2021年第8号公示发表了《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）、《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》（GB31607-2021）二项规范，食用添加剂网就预包装、散称速食食品类的规范可用难题制做了一图读懂长图文，协助我们了...
2021年8月全国未准入境食品化妆品信息
2021年8月全国各地中国海关在各口岸管控阶段验出健康安全新项目等不过关仍未准入关食品类护肤品信息内容见配件1、配件2，配件所列未准入关食品类护肤品均已在港口依规做退运或消毁解决。
配件12021年8月未准入关的食品信息.pdf
配件22021年8月未准入关的护肤品信...
海关总署 农业农村部公告2021年第71号（关于防止博茨瓦纳高致病性禽流感传入我国的公告 ）
近日，博茨瓦纳官方网向世界动物国际卫生组织通告该国禽畜产生H5N1乳头瘤病毒高高致病疫情。为保障在我国养殖业安全性，避免肺炎疫情传到，依据《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》等相关政策法规的要求，现公示如下所示：
一、严禁立即或间接性从博茨瓦纳键入家禽类以及相关产品（来源于家禽类没经生产加工或是虽经生产加...
国家卫生健康委 国家市场监管总局关于发布《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等17项食品安全国家标准和1项修改单的公告（2021年 第8号）
依据《中华人民共和国食品安全法》要求，经食品卫生安全国家行业标准评审联合会审核根据，现公布《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等17项食品卫生安全国家行业标准和1项改动单。其序号和名字如下所示：
GB 29221-2021 食品卫生安全国家行业标准 预包装中病原菌限...
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