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卫生
香港食环署打击怀疑以冷藏肉充当新鲜肉出售的新鲜粮食店
中国香港食品自然环境卫生部(食环署)九月二十八日采用突击行动,在大将澳彩明大型商场严厉打击猜疑以冷冻肉当做新鲜猪肉售卖的具有新鮮粮食作物店。 食环署工作人员在一间具有新鮮粮食作物店检获约184KG猜疑冷冻牛羊肉,已及时保存作进一步调研,并提取2个牛羊肉样版作添加剂检验,若有充分直接证据,署方可能明确提出监控。行動中,食环署亦就该...
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危地马拉首次发生蜂房小甲虫病疫情
食用添加剂网讯 据世界动物国际卫生组织(OIE)信息,2021年9月28日,玻利维亚农牧业、养殖业和粮食部向OIE汇报称,玻利维亚产生一起蜂巢小甲虫疫情。 此次肺炎疫情案发地为贝登省拉利伯塔德镇,于2021年8月25日获得确定。肺炎疫情根源不明或不确定性。经临床医学与试验室检验发觉,有123只蜜峰疑是受到...
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香港食物安全中心指示业界暂停进口及在港出售南非Zwembesi Farm (PTY) LTD.出产的生蠔
中国香港食品自然环境卫生部食品安全管家(核心)九月二十八日标示业内中止進口巴西Zwembesi Farm (PTY) LTD.生产的生蠔。业内如拥有受影响商品,应该马上停用或售卖。 核心新闻发言人说:「核心入院卫生部安全卫生核心通告六宗食物中毒事件案例,涉及到案例人员曾分別于香港旺角及尖沙咀各一间美食店进餐生蠔。核心已派员到涉嫌...
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韩国将加强对多功能设施卫生、防疫情况的检查
食用添加剂网讯 9月29日,韩食品药品安全安全部门(MFDS)发布信息称:为了更好地秋天多用途设备的环境卫生、疫防安全工作,将于10月6日~10月13日,对食品卫生安全管理方法状况和疫防管理方法状况开展查验。 查验目标:在首尔全国各地区域内的我国/公办生态公园、游乐场、汽车站、候机...
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餐饮店须持有该协议!上海深化餐饮行业病媒生物防治工作
对于最近媒体曝光全国各地餐饮业发生啮齿动物等病媒生物损害状况,为有效的防止食源性传染性疾病产生,市食药安办、市市场监督管理、市卫生健康委协同公布《关于加强和改进本市餐饮服务提供者病媒生物防制工作的通知》,布署全省餐馆服务供应商关键病媒生物(鼠、蟑、蝇)日常消杀工作中。 全省各个销售市场监督机构将对餐馆服务供应商(包含餐饮经营经营...
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嘉峪关三部门联合行动 守护校园食品安全
为合理防治校园内食品卫生安全风险性,认真落实院校和学校外配餐企业的食品卫生安全义务,预防院校食品类安全事件产生,全力保障众多老师学生食品卫生安全,近日,嘉峪关市市场监督管理协同教育局、市卫生健康委在全区区域内进行秋天校园内食品类安全守护行動。 本次校园内食品类安全守护行動从压紧贴实院校食品卫生安全监督责任下手,在进一步确立校园内...
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上海开展网络餐饮食品安全专项整治,进一步打造“清洁厨房”
为全方位治理互联网餐饮经营食品工业场地清洁卫生和实际操作不标准等突显难题,推动互联网餐饮经营井然有序身心健康发展趋势,提高互联网餐饮经营食品卫生安全水准,即日起在全省机构进行历时2个月的互联网餐饮食品安全性集中整治。 治理关键 重污染区域 从业互联网餐饮经营的集中化地区和集中化场地; 重点户 从业互联网...
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上海市质量监督检验技术研究院关于征求《食品安全国家标准 果蔬干制品》(工作组讨论稿)行业意见的通知
各相关企业、诸位权威专家: 依据《国家卫生健康委办公厅关于印发2020年度食品安全国家标准立项计划的通知》,《食品安全国家标准 果蔬干制品》被纳入食品卫生安全国家行业标准制修定方案,由上海质监检测技术性研究所、我国生产加工食品类产品质量检验核心(广东省)、厦门海关研究中心一同担负制定工作中。 依照食品卫生安全国家行业标准的运行...
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