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关键控制点

中国检科院邀您参加第十九届全国HACCP应用与认证研讨会

   各有关企业:     《中华人民共和国食品安全法》第四十八条要求“我国激励酒类生产运营公司合乎优良生产制造标准规定,执行伤害剖析与重要基准点管理体系,提升食品卫生安全管理能力。”   为构建伤害剖析与重要基准点(下称HACCP)沟通交流和讨论服务平台,推动HACCP在中国食品卫生安全管理方法行业的宣传和运用,进一步提高在我国H...

国家市场监督管理总局与韩国食品医药品安全部签署向韩国出口白菜泡菜HACCP认证谅解备忘录

  9月27日,国家市场监管质监总局与韩国食品医药品安全部门以网上方法,签定了《向韩国出口白菜泡菜危害分析和关键控制点(HACCP)认证谅解备忘录》。   韩将根据修定后的《进口食品安全管理特别法案》,自2021年10月1日起,对一部分進口白菜泡菜执行HACCP强制验证。为便捷两国之间白菜泡菜貿易,促进有关验证执行的文化整合服务项目,彼...