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保质期

临期食品的消费提示

  临期食品   临期食品,一般指将要抵达保存期,且未超出有效期的预包装。临期食品因价位较划算遭受一些顾客的亲睐,有的商场设定专卖店市场销售临期食品。为协助顾客认识和消費临期食品,特做以下消費提醒。   临期食品归类管,防止浪费减损害   01 一切正常状况下临期食品是安全可靠的   《食品安全法》要求,预包装应标识商品生产制造日...

中国农业科学院农产品加工研究所农产品生物毒素与过敏原防控创新团队揭示了异硫氰酸酯抑制真菌生长产毒机理以及玉米加工亚硫酸脱毒机制

  真菌毒素是真菌产生的次级代谢产物,具有强致畸、致癌和致突变性,广泛存在于谷物、油料和饲料中,据统计全球每年约有25%的粮油产品受到真菌毒素污染,约2%的粮油产品因污染严重而失去营养和经济价值,造成粮油产品损耗。总之,粮油真菌毒素污染严重威胁国家粮食安全、食品安全和人民生命健康。     农产品生物毒素与过敏原防控创新团队致力...
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