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低聚糖

凝聚科学共识,引领创新发展——《母乳低聚糖(HMOs)的科学共识》起草工作正式启动!

2月24日,中国食品科学技术学会在博鳌举行了《母乳低聚糖(HMOs)的科学共识》启动仪式。陈君石院士、学会常务副理事长邵薇教授出席启动仪式并致辞,来自帝斯曼、IFF、伊利、菲仕兰、雀巢、飞鹤等行业代表共同参与了启动仪式。 当前,HMO已成为婴配行业普遍关注的重要功能性配料,其申报审批路径的打通理顺令行业备受鼓舞。HMO在中国,正处于从审...
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