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价格
通胀继续影响美国食品业价格，但对海产品影响减弱
来自SeafoodSource 3月21日消息，美国劳工统计局的消费者价格指数显示，2023年2月食品零售价格较1月上涨了0.3%，较去年2月上涨了10.2%。
餐馆用餐价格从1月到2月上涨了0.6%，较去年2月上涨了8.4%。
2023年2月海产品价格较2022年2月上涨了1.5%，其中罐装海产品的价格涨幅最大，达到了3.8%。
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白俄罗斯下调对中国等国家乳制品最低出口限价
俄罗斯卫星社2月22日报道，根据白俄罗斯农业和食品部2023年2月20日第24号决议，白方再次调整农产品最低出口价格。例如，对俄罗斯出口的浓缩或加糖处理的粉末状、颗粒状或其他固态形式的牛奶和奶油，其每公斤售价从以往不低于210俄卢布现降至200俄卢布；对欧亚经济联盟、独联体国家和格鲁吉亚出口同类产品，其每公斤售价从不低于3.5美元降至2....
2022 年我国肉羊产业发展概况、未来趋势及建议
摘 要：2022 年我国羊肉价格保持高位运行，进出口贸易总额有所下降，肉羊产业技术在原有研究基础上获得突破创新。在新冠肺炎疫情防控措施优化调整的情况下，预计 2023 年，我国羊肉产量将继续增加，市场需求会更加旺盛。但我国肉羊产业仍存在育种科技创新能力不足，抗风险能力较弱，产业扶持政策制定与执行脱节等核心问题。对此，建议继续推进育种和屠宰...
曼谷金枪鱼（鲣鱼）价格短期大涨，罐头厂进入亏损状态
过去两周，泰国曼谷金枪鱼（鲣鱼）原料价格大幅上涨，超过了厄瓜多尔。
二月底，曼谷成交价格为$1,800/吨，三月第二周上涨至$1,900/吨，第三周继续上涨，达到$2,000/吨。
UCN消息人士称，上周大型泰国加工厂采购成交价在$1,980/吨，甚至是$2,000/吨，目前卖方报价涨到$2,100/吨。在西班牙，印度洋金枪鱼原料价格...
2023年第11周（3月13日—3月19日）国内外农产品市场动态——国内猪肉、蔬菜价格下跌 鸡蛋价格上涨 国际多数大宗农产品价格下跌
一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，2023年第11周（2023年3月13日—3月19日，下同）“农产品批发价格200指数”为131.61（以2015年为100），比前一周降0.46个点，同比低1.55个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数&rd...
2023年第10周(3月6日—3月12日)国内外农产品市场动态——国内猪牛羊肉、蔬菜价格下跌 鸡蛋价格上涨 国际多数大宗农产品价格下跌
一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，2023年第10周（2023年3月6日—3月12日，下同）“农产品批发价格200指数”为132.06（以2015年为100），比前一周降0.36个点，同比高0.32个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数&rdq...
3月份第3周（采集日为3月15日）畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，3月份第3周（采集日为3月15日）仔猪、鸡蛋、商品代雏鸡价格上涨，生猪、猪肉、鸡肉、牛肉、生鲜乳、饲料价格下跌，羊肉价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪38.04元/公斤，比前一周上涨1.0%，同比上涨57.5%。新疆、辽宁、山西、吉林、黑龙江等21个省份仔猪平均价格上涨，内蒙古、海南、福建、上海...
每公斤价格或破1万比索 牛油果将成智利最昂贵水果
智利专家预测称，牛油果将在2023年3月底成为全国最昂贵的水果，其价格或将达到每公斤1万比索。
智利比奥比奥电台报道，智利洛斯安第斯农民协会主席兼智利水果生产者联合会（Fedefruta）主任维克多·卡坦（Víctor Catan）分析称，牛油果在智利市场上供不应求，是导致其价格上涨主要原因，当秘鲁和哥伦比亚...
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