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乳酸钠
食品添加剂乳酸钠的使用范围及使用标准
中文名称
乳酸钠
英文名称
sodium lactate
CNS号
15.012
INS号
325
功能
水分保持剂、酸度调节剂、抗氧化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂
备注
乳酸钠允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量
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