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单双甘油脂肪酸酯

单双甘油脂肪酸酯

产品名称：单，双甘油脂肪酸酯 食品级 又名：单，双甘油脂肪酸酯、单双甘油脂肪酸酯、mono-and diglycerides of fatty acids CAS号：24634-61-5 EINECS NO：246-376-1 分子式：C21H42O4 分子量：358.56 理化性质：乳白色、淡黄色或黄色至...
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丙二醇脂肪酸酯

丙二醇脂肪酸酯

产品名称：丙二醇脂肪酸酯 食品级 又名：丙二醇酯、Propylene glycol esters of fatty acids CAS号：1323-39-3 EINECS NO：215-354-3 分子式：C21H42O3 分子量：342.55638 理化性质：由丙二醇和脂肪酸，以碳酸钾、生石灰和对甲苯磺酸...
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乳糖醇

乳糖醇

产品名称：乳糖醇 食品级   又名：乳糖醇、拉克替醇、乳梨醇、D-Glucitol, 4-O-b-D-galactopyranosyl- CAS号：585-86-4 EINECS 登录号：209-566-5 分子式：C12H24O11 分子量：344.31 理化性质：乳糖醇是12碳糖醇，乳糖...
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乳化剂

乳化剂

产品名称：乳化剂 食品级 中文名：乳化剂 属    性：表面活性剂(SAA) 性    质：多功能、高纯度、低刺激、高效率 分    类：水包油O/W型和油包水W/O型 理化性质：乳化剂是指能够使乳浊液稳定的表面活性剂。因此，在油水体系中加入乳化剂后，水和油就能相互混合，形成完全分散的...
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