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乳制品
天津市市场监督管理委员会2021年第27期食品安全监督抽检信息
依据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等要求，现将我委进行的食品卫生安全监管抽样检验有关信息发布如下所示：
此次监管抽查信息内容涉及到6大食品类，包含：餐饮食品、点心、粮食作物制品、肉食品、奶制品和食用农产品，总共107批号，在其中达标105批号，不过关2批号，此次抽样检验达标率98.13%。对以上抽样检...
江苏省市场监管局关于15批次食品不合格情况的通告（2021年第47期）
最近，江苏销售市场监督管理局进行食品卫生安全监管抽样检验每日任务644批号，涉及到保健品、餐饮食品、干果炒货食品类及干果产品、蔬菜制品、豆类食品、点心、粮食作物制品、奶制品、食用农产品、蔬菜制品、冷冻食品、特殊膳食食品类及饮品等食品类。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断，在其中抽样检查新项目及格试品629次、不过关试品15批号，状...
印度发布通知禁止对非乳制品使用乳制品术语
2021年9月2日，印尼食品卫生安全和标准局发布通知，注重严禁对非牛乳、乳制品应用奶制品专业术语。《食品安全和标准（食品标准和食品标准）条例（2011年）》明文规定了奶制品（牛乳、乳制品或复合型乳制品）和非奶制品（别的食品类）名字中奶制品操作指南。依据本规章，严禁对非牛乳、乳制品或复合型乳制品（如天然性商品/饮品）应用一切奶制品专业术...
内蒙古自治区市场监管局组织召开“乳制品质量提升行动”专题研讨会
为深入贯彻党中央、国务院关于食品安全的一系列决策部署，严格落实市场监管总局关于开展乳制品质量安全提升行动有关要求，推进自治区政府《奶业振兴三年行动方案》具体任务落实落地，自治区市场监管局结合形势任务需要，印发了《自治区乳制品质量提升行动方案》，从总体目标、重点任务、主要措施、实施步骤和工作要求五个方面进行了安排部署，以进一步推动自...
2021年1-7月乳制品行业运行情况
一、生产经营及效益情况
1-7月，全国规模以上乳制品制造企业营业收入2696.0亿元，同比增长13.2%；利润总额221.6亿元，同比增长39.1%。
二、主要产品产量
1-7月，全国规模以上乳制品制造企业产量达到1745.6万吨，同比增长14.2%。其中，7月当月乳制品产量253...
重庆市市场监督管理局关于1636批次食品安全抽检情况的通告（2021年第46号）
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品、食...
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