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丙酸钙
丙酸钙生产厂家大量批发供应优质食品级丙酸钙(丙酸钙的作用和使用方法)
产品名称:丙酸钙 食品级 联系电话:杨经理15003810456(同微信) 又名:丙酸钙、丙酸钙盐、初油酸钙、丙酸钙盐水合物 CAS号:4075-81-4 EINECS NO:223-795-8 分子式:C6H10CaO4 分子量:186.22 理化性质:丙酸钙为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒,无臭或微带丙酸气味。用做...
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苯甲酸钠是什么东西?苯甲酸钠对人体有害吗
我们经常在日常生活中经常看到一些商品包装上写着食品添加剂列表上,有苯甲酸钠、丙酸钙、苏丹红等食品添加剂,很多人往往不清楚这些东西到底是什么,甚至听都没听说过,今天郑州天顺小编带您了解一下苯甲酸钠是什么东西? 苯甲酸钠是什么东西? 苯甲酸钠也称安息香酸钠,是一种有机物,是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味,相...
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乙酸钙性能特点及广泛的应用
乙酸钙【性状】 白色针状结晶或粉末,易吸湿。微有乙酸味,相对密度1.50,150℃失去部分水分,160℃时分解成丙酮和碳酸钙。易溶于水,微溶于乙醇。 【用途】 用作化学试剂,分析试剂,在食品工业中一直作为抑霉剂、稳定剂、缓冲剂和增香剂使用,它本身有优异的补钙性,也可用于医药行业。...
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浅析丙酸钙用量有什么要求
(1)我国《食物增加剂运用卫生标准》(GB 2760-2011)规定:可用于豆类制品、原粮、生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)、面包、糕点、醋、酱油其他(杨梅罐头加工工艺用),其间豆类制品、面包、糕点、醋、酱油zui大运用量为2.5g/kg,原粮zui大运用量为1.8g/kg,生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)zui大...
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丙酸钠的发展趋势剖析
丙酸钠是我国GB2760—2011规定答应运用的一种食物防腐剂,用于糕点、豆制品等;能够单独运用或与丙酸、山梨酸配合运用;也可用作啤酒等的粘性物质yi制剂;饲料添加剂等。外观为无色透明结晶或颗粒状结晶粉末,无味或稍微有乙酸-丙酸-丁酸气味。对光和热稳定,在湿润空气中易潮解。 丙酸钠虽然yi制霉菌的才能比丙酸钙低,但它不影响化学膨松剂...
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浅聊丙酸钙的毒性是怎样的
丙酸钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,发生游离丙酸,具有抗菌效果。其抑菌效果受环境pH值的影响,在pH值5.0时霉菌的yi制效果好;pH值6.0时抑菌才能显着下降,zui小抑菌浓度为百分之0.01。在酸性介质(淀粉、含蛋白质和油脂物质)中对各类霉菌、革兰氏阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的yi制效果,还可以yi制黄曲霉素的发生,而对酵母菌无害...
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一起了解乙酸钙的稳定性怎么样
乙酸钙加热到160℃时分解为丙酮和碳酸钙。易溶于水,0℃时在100mL水中溶解度为37g,100℃时在100mL水中溶解度为30g。 乙酸钙难溶于乙醇,不溶于丙酮、苯。易燃,无毒。隔绝空气。受热则分解为碳酸钙和丙酮。用二水醋酸钙脱水时,其脱水产物为醋酸钙、醋酸、碳酸钙和氧化钙的混合物,得不到无水醋酸钙。...
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一起了解丙酸钠有哪些特性
性质:通明颗粒或结晶,有特意臭气,在湿空气中潮解,易溶于水,微溶于醇。为酸碱盐中盐类物质。mp:285~286℃,水溶解性:995g/L(20℃)。 毒性:ADI 不作限制性规则(FAO/WHO,2001)。LD50 5.1g/kg(小鼠,经口)。GRAS(FDA,§184.1784,2000)。 易溶于水(15℃时 100、...
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