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食品
快速“躺瘦”？代餐食品真的靠谱吗？实验告诉你！
如今，具有低热量、易饱腹、营养均衡等特点的代餐深受年轻人欢迎。目前主流的代餐食品有：代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食、蛋白棒等，它们一般与方便、低脂、瘦身联系在一起，让人心动~
代 餐
代餐，顾名思义，取代正餐。是指为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要，代替一餐或两餐，专门加工配制而成的一种控制能量食品。但代餐...
白银市平川区市场监督管理局开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动
为维护食品安全“全域全年”稳定，防范化解食品领域风险隐患，开展常态化疫情防控工作，近日，白银市平川区市场监督管理局召开专题会议，就做好食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动进行了再安排再部署，切实筑牢疫情防控和食品安全防线。
一是组织人员分组分区，对食品生产、流通、餐饮服务等环...
哈尔滨市全面启动特殊食品经营环节规范提升行动
为深入推进“食安龙江百日行动”各项工作部署，严抓特殊食品经营企业规范化建设，哈尔滨市市场监管局以“三专、三查、一严禁”为基础，大力解决特殊食品经营环节“三个难题”，全面提升特殊食品经营企业食品安全管理水平，牢牢构筑特殊食品安全监管防线。
规范“三...
2021年度天津市科学技术奖公布 这些食品领域项目获奖
食品添加剂网讯 3月1日，天津市人民政府网公布了2021年度天津市科学技术奖获奖名单，批准授予13项科技成果2021年度天津市自然科学奖，授予10项科技成果2021年度天津市技术发明奖，授予174项科技成果2021年度天津市科学技术进步奖。
其中，食品领域有6个项目获奖，其中，科学技术进步一等奖1项，科学技术进...
奶粉“惊现”活虫！是粉的错还是虫的错？
3月5日是“惊蛰”，俗语说“春雷响，百虫出”，随着天气逐渐转暖，与虫害有关的食品投诉数量也将肉眼可见地增长，比如“某某奶粉惊现活虫”。
如果你到百度搜索，各大品牌的婴儿奶粉都曾“惊现”活虫。按理说，婴儿奶粉生产线的管理水平是远远高于一...
“大阪烧”要涨价了？日本经营者：涨价也无法缓解压力…
受俄乌局势影响，日本国内食品、能源价格持续飙升，导致多个行业运输、生产成本增加，经营陷入困境。
日本的特色小吃“大阪烧”主要是用卷心菜、猪肉及海鲜制成，一份价格一般在50元左右，是日本常见的美食。近期受到俄乌局势的影响，粮食及海鲜等食品的价格至少上涨了10%，店铺的电费、煤气费等开销也面临不同程度的涨价。...
外卖不使用封签？新规实施首日，余杭开出“罚单”
3月1日起，《浙江省电子商务条例》宣布执行。在其中要求，给予互联网餐饮经营的方式经营人未即时公布食品工业制做当场或是未应用标识对派送的食品类给予密封的，由市场监督单位勒令期限纠正；贷款逾期不改掉的，可以处200元以上500元以内处罚。
新法规执行第一天，余杭区进行互联网餐饮业重点稽查行動，在稽查中给出了第一张罚款单。
早上...
六安市市场监督管理局迅速部署进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整改专项行动
2月28日中午，我国市场管理质监总局進口冷链物流食品类及相应从业者风险性清查和整顿专项整治电视电话会议完毕后，六安市市场监督管理迅速行动，马上举办专项整治动员大会。市局二级调研员徐辉会议主持并发言，市局四级调研员张道圣参加会议。
徐辉规定
各县市区市场监督管理要充分认识进行此次专项整治的必要性、重要性和迫切性，要根据我国...
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