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4月11-12日| 院士领衔 第六届食品科技创新论坛他来了

近年来,我国不断加强食品安全监管,食品安全形势稳中向好,安全健康的食品消费理念已经深入人心,人们对于食品的安全、营养、健康方面的需求不断上升,食品消费升级促使了食品行业高质量快速发展。特别是《“健康中国2030”规划纲要》实施以来,大健康产业已成未来蓝海。疫情的三年,人民群众对营养和健康的关注持续提高,食品行业又将...

《月饼质量通则》国家标准(征求意见稿)解读

月饼作为我国的传统节日食用的独特风味糕点,在我国有着悠久的历史,一直以来深受消费者的欢迎和喜爱。在2005年,GB 19855-2005《月饼》国家标准首次发布,对规范月饼行业提升产品质量提供了支撑作用。在2015年进行了第一次修订。现行GB/T 19855-2015《月饼》国家标准在8年的应用中,反映出一些问题。因此,近几年展开了新一轮...

【国家职业技能证书】食品合规管理职业技能等级证书培训评价-高级

会议地址 全国;上海、北京、烟台、成都等多地开班   参会费用 3800元/人/证 主办方 烟台富美特信息科技股份有限公司(食品添加剂网) 各相关单位: 2019年1月24日,国务院印发《国家职业教育改革实施方案》(简称“职教20条”),方案中明确提出,从2019年开始,在职业院校、应用型本科高校启...

【直击3·15】直播间“坑老卖惨”背后的网络食品经营违规分析

“用诚信之光照亮消费信心”,2023年央视3.15晚会苦情主播直播间里的“普通食品”引发公众热议。 该类苦情主播提前设计剧情,博取中老年人同情心,将合适的产品放入帮人解决纠纷和调节家庭矛盾等合适的剧情当中,最终实现兜售产品的目的,其中包含压片糖果、固体饮料和其他方便食品等普通食品,宣传为所...

“FMTQM-质量行-2023第九期食品质量行交流会"会议圆满结束

食品添加剂网讯 2023年3月21日,由食品添加剂网质量安全管理事业部主办的“FMTQM-质量行-2023第九期食品质量行交流会”成功举办,本次共邀请到两位具有丰富实践经验的行业专家参与分享,报名参加本次直播的行业同仁将近400人。直播内容赢得网友的一致好评,网友们更是积极互动就质量问题展开积极讨论。现在,小编带大...

【企业游学·走进南京旺旺 】“2023中国农产品食品检测技术交流会”火热报名中

各相关单位: 农产品质量安全是农业高质量发展的基础,事关全面推进乡村振兴和全面建设社会主义现代化国家目标实现。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。党的二十大报告中明确提出:“强化食品药品安全监管,健全生物安全监管预警防控体系”。针对问题多发、风险隐患较多的农兽残、重金属、微生物...

5月10-13日丨相聚乳都·乳业盛会·扬帆起航

山海向有归期,风雨自有相逢。 只待春暖花开日,乳都相约遇旧识。 为广泛开展国内外乳业的交流与合作,提升乳品行业科技水平和创新能力,保障我国乳制品的质量安全,助力乳品行业的持续健康稳定发展,在国家奶业科技创新联盟和国家乳制品质量检验检测中心的指导下,食品添加剂网将于2023年5月10-13日在呼和浩特·巨华国际大酒店举办&...

【专题培训】保健食品研发备案&注册培训班|4月·上海班

近年来功能食品市场火热,功能性食品和保健食品经常一同出现被讨论,这一波功能性食品的兴起也经常被解读为保健食品的零食化快消化。但从中国现行的法律法规来看,保健食品有明确的法律地位,其作为特殊食品在功能声称、产品宣传及产品上市前的功效审评等方面都有明确的法规细则。作为在国内可合法宣称功能的食品类别,保健食品有独特的优势,但保健食品行业的严格监...