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监管
吉安遂川县开展小餐饮小食品“地毯式”摸排工作
为合理标准市区内小餐饮，小副食店的运营个人行为，维护保养市场监管，清除安全风险，一同促进遂川县国卫县里，全国各地双拥模范城建立，进一步确保广大群众的身心健康和饮食卫生安全，连日来，遂川县市场监督管理派出稽查人员对市区内小餐饮，小副食店进行“全方位”排查，保证建立工作中不留死角，没留盲点。
为高效率促进排查...
江西省市场监管局关于公开征求《江西省食品安全承检机构考核管理办法（征求意见稿）》意见建议的公告
为增强食品卫生安全抽样检查工作质量，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《总局本级食品安全承检机构考核管理办法（试行）》及其有关要求，省市场监督管理拟订了《江西省食品安全承检机构考核管理办法（征求意见稿）》，现公布向社会发展征询建议提议。群众还可以在2021年12月10日前，根据邮件意见反馈相关意见与建议。
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桂林市市场监管局：强化连锁餐饮单位监管 确保人民群众餐饮安全
近年来，餐饮连锁加盟企业不断被曝出存有食品卫生安全难题，引起社会发展普遍关心。应对人民群众关心，桂林市市场监督管理自始至终以老百姓为核心，将守卫好广大群众“舌尖上的美味的安全性”做为工作中的头等大事，于最近下发了《桂林市市场监管局关于进一步加强连锁餐饮经营单位食品安全监管工作的通知》，根据加强管控岗位职责，贯彻...
事关进口冷链食品疫情防控，这些知识不可不懂！
当今，海外肺炎疫情不容乐观繁杂，中国多一点释放，广西省市场管理系统软件果断贯彻落实“内防键入外防反跳”“角色同防”防治对策不摇摆不定。与此同时，每一个人全是疫情防控的第一责任人，为搞好進口冷链物流“物防”工作中，广西省市场监督管理提醒：
一，進口冷冻品进到广...
咸宁市召开餐饮业强制收取餐具费专项整治工作会议
为维护保养顾客的合法权利，构建公平公正优良的餐馆消费市场，11月10日中午，市市场监督管理机构举办饮食业强制性扣除厨具费集中整治工作报告，部署安排集中整治工作中，鼓励餐饮经营企业自纠自查，标准运营个人行为，提高领域服务质量。
县市二级市场监督管理上级领导，相关部门企业负责人和底层管控所优点，市食品类产业协会和34家饮食业服务项目...
铜川市市场监督管理局开展食品小作坊专项整治督查工作
为深入贯彻《铜川市食品小作坊全面提升三年工作行动实施方案》，贯彻落实食品卫生安全“四个最严”规定，标准食品加工小型加工厂生产制造个人行为，铜川市市场监督管理制订了《铜川市食品小作坊专项整治工作方案》，于2021年5月至11月在全区范畴内进行历时大半年的食品类小型加工厂集中整治工作中。近日，铜川市销售市场监督管理...
扬州市市场监管局多措并举守护“四小”食品安全
一是制定计划压义务。依次制订《扬州市“四小”食品监管工作指导意见》《扬州市“四小”食品安全整治行动实施方案》，切实提高规范性管理能力，推动全省“四小”食品类企业经营者食品卫生安全监督责任获得合理贯彻落实。规定各“四小”小餐饮企业遵循各类食品...
镇江市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年第34期）
江苏市场监督管理有关13批号食品类不过关情形的通知（2021年第56期）涉及到本市2家食品经营企业。现将开展食品类审查处理状况通知如下所示：
一，在镇江市京口区聚盛源百货超市市场销售的洒鬼花生仁
（一）抽样检验基本情况。不过关新项目为丙二醛（以人体脂肪计），生产制造日期是2021-05-21。
（二）审查处理状况。镇...
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