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广元市昭化区开展月饼专项“体检”

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-09-18 16:11:10 关注: 0 次
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  连日来,广元昭化区市场监督管理工作人员对我区月饼生产制造和市场销售进行专项整治,保证中秋节月饼销售市场产品质量。
  稽查人员对我区12个镇100多家月饼、点心制造业企业和小型加工厂及其商场、店面开展拉网式查验。在各月饼零售点,稽查人员详尽查询月饼以及制做原料的拿货账表、质量规范、包裝标识等,严苛查验发售售卖的月饼是不是存有烂掉、霉变状况,核查月饼的商品价格标签,查验外包装是不是标准,是不是确立标出食品名称、净重、食品类营养标签、生产制造日期、保存期等。稽查人员对于月饼生产制造企业,关键查验是不是获得生产许可或小型加工厂办理备案证、场地是不是环境卫生干净整洁、生产工艺流程是不是符合规定、食用添加剂应用是不是符合要求、产品品质能否达标、月饼包裝标志能否完善标准等,并对昌禾食品有限公司等月饼关键制造业企业开展行政指导。对某些公司、小型加工厂和门市部未执行拿货责任,索证索票不及时等难题依照“首违不罚”程序流程当场勒令开展了纠正。

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