下列是食用添加剂网归纳的食品资讯一周热闻（9.12—9.18）。
 

一、中国热闻
 

市场管理质监总局有关2021年月饼重点抽样检验不过关情形的通知〔2021年 第三花了7天时间〕

最近，市场管理质监总局机构进行月饼重点监管抽样检验。此次月饼重点采用当场取样和互联网取样二种方法，在全国各地随机抽取月饼试品250批号，发现5批号样本不过关，各自是1批号试品微生物菌种环境污染，3批号试品食用添加剂超限定应用和1批号试品质量标准不合格。（国家市场监管质监总局）
 

我国卫生健康委 我国市场管理质监总局有关公布《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等17项食品卫生安全国家行业标准和1项改动单的公示（2021年 第8号）

依据《中华人民共和国食品安全法》要求，经食品卫生安全国家行业标准评审联合会审核根据，现公布《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等17项食品卫生安全国家行业标准和1项改动单。（我国卫生健康联合会）
 

我国市场管理质监总局有关公布征询《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2021版、征求意见稿）》建议的通告

为了更好地进一步提高婴幼儿配方奶粉产品质量水准，促进领域高质量发展，市场管理质监总局机构拟定了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2021版、征求意见稿）》，现向社会发展公布征询建议。（国家市场监管质监总局）

2021年8月全国各地未准入关食品类护肤品信息内容
2021年8月全国各地中国海关在各口岸管控阶段验出健康安全新项目等不过关仍未准入关食品类护肤品300多批号，这种未准入关食品类护肤品均已在港口依规做退运或消毁解决。（中国海关总署）
 

山东省市场监督管理局有关征询《山东省学校食堂食品安全检查办法（征求意见稿）》建议的公示

为标准高校食堂食品卫生安全监督管理，确保学员集中化就餐饮食卫生安全，依据《中华人民共和国食品安全法》以及条例全文、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规、政策法规、规章制度，融合山东具体，山东省市场监督管理局机构拟定了《山东省学校食堂食品安全检查办法（征求意见稿）》，现向社会发展公布征询建议。（山东省市场监督管理局）
 

女人网上购物纯净水拆箱发觉活耗子 天猫回复了

近日有新闻报道称，浙江省杭州市一女孩在天猫网上购物一箱纯净水，接到快递公司后在小箱子里发觉活耗子。9月16日，天猫在官微上回复称，天猫十分重视杭州市孙某碰到的难题，已第一时间上门服务道歉，并妥善处理难题，已同歩进行仓储物流管理体系的专项检查。（食用添加剂网）
 

廖记棒棒鸡被曝食品柜里耗子上蹿下跳 涉嫌店面暂停营业 |“廖记棒棒鸡食品柜里耗子上蹿下跳”一事处理决定来啦
9月12日晚，有顾客拍去上海某廖记棒棒鸡店面橱窗展示里耗子上蹿下跳，引起网民关心。接着，“廖记棒棒鸡食品柜里耗子上蹿下跳”冲到微博热搜榜。9月15日，上海市紫燕食品类股权公司在微博上公布了道歉申明。申明中称，紫燕食品类已规定该店面暂停营业、并倾力协助相关部门的调研，一同搜索实际缘故、提升食品卫生安全监管，保证工作人员、自然环境和操作步骤均符合我国和集团公司相关食品卫生安全的管理规定。与此同时，企业将增加定期检查惩罚幅度，严肃查处违规操作。（食用添加剂网）
 

柠檬工坊回复柳州市某奶茶加盟店遍及臭虫：对涉嫌店面进行严肃查处、整顿

9月13日，新闻媒体了柳江区经贸街某益禾堂奶茶加盟连锁店存有“银行柜台好几处有臭虫”、“店面小餐饮登记证书已贷款逾期”、“有职工未办健康证就入岗”等状况，该饮品店被相关部门勒令整顿。对于上述所说情况，9月15日，柠檬工坊在官微发布消息。公示称，企业高管十分重视，第一时间创立了专项整治调研组，对涉嫌店面进行严肃查处、整顿。现阶段涉嫌店面已申请办理新的登记证书，“职工未办健康证”系有效证件丢失未补，已经分配其补打印出并悬架办理健康证。有关店内“好几处有臭虫”，柠檬工坊表明，已经进行完全消毒，并提供书面形式消毒整改方案。（食用添加剂网）
 

拍案说法|吃四季豆记花椰菜，小孩“舌尖上的美味的安全性”岂可任情！

近日，青岛即墨区市场监督管理工作人员对某幼稚园开展食品类安全大检查时，发觉被告方未依照《学校食品安全与营养健康管理规定》规定对食物开展备用。稽查人员第一次查验时，发觉以上幼稚园食品留样净重未做到《学校食品安全与营养健康管理规定》规定的125克，遂依规勒令其期限纠正；责令改正限期到期后复诊时，稽查人员发觉被告方当日食品留样纪录与具体备用仍不一致。在备用柜里具体留样为：哈蜜瓜、鸡蛋炒饭、米粥、四季豆、金针菇汤和西兰花。而在《餐饮服务单位食品留样记录》中纪录为“纪录餐次：中餐馆，食品名称：稻米、花椰菜、肉丸子、iPhone、梨。且食品留样纪录日期早已纪录至4日后。（即墨市市场管理微信号码）
 

被曝食物回收利用、假冒伪劣 一绪寿喜烧公布道歉申明

近日，有网络媒体曝光网络红人自助餐厅“一绪寿喜烧”有食物回收利用、假冒伪劣的状况。把比目鱼当做银鳕鱼；便宜牛羊肉假冒澳洲和牛；可可粉到期4个月再次应用；朱古力生产制造许可证查询不上；顾客吃不完的生鱼片回收利用后加入新的再次应用这些难题。9月14日，一绪寿喜烧在微博上公布了道歉申明。申明中称，经初始调研，曝光视频涉嫌难题店面为一绪苏州市龙湖天街加盟连锁店，已勒令该店面停产整顿，并专业创立重点监察组，当日零晨冒着强台风赶赴该涉嫌店面，开展厄令整顿和当场督查。（食用添加剂网）
 

以案释法|两被告市场销售的“保健产品”中验出他达那非成份被判处

2021年9月9日，光泽县检察院立案侦查的多起市场销售有害、有危害食物案陆续在光泽县人民检察院开庭审判并复庭判决。被告叶某被判刑刑期六个月，缓刑一年，并罚款五百元。被告李某被判刑刑期九个月，缓刑一年，罚金360零元。（光泽县人民检察院微信号码）
 

8月酒水行业资讯：沪州老窑、剑南春酒等知名品牌一部分商品涨价；好几家酒厂新公司成立；四单位加强严禁向未成年售酒管控

8月酒水行业资讯有：沪州老窑、剑南春酒等知名品牌一部分商品涨价；遵义酒业、青岛啤酒（济南市）等好几家酒厂新公司成立；四单位加强严禁向未成年售酒管控；纯粮酒、葡萄酒、水果酒等新产品齐出战；古井贡酒、酒鬼酒、贵州茅台集团等人事部门产生变化；湖南省湘窖、青岛啤酒、千岛湖啤酒各自运行项目建设；酒瓶子国家标准8月1日起开始执行。（食用添加剂网）
 

双汇发展、雨润食品等11家肉食品公司2021年中报发布 主营业务收入5家增6家减

近日，各公司2021年中报早已公布，食用添加剂网归纳了11家发售肉食品公司2021年上半年度销售业绩状况。从营业收入状况看来，大成食品、广弘控股等5家公司营业收入同比增加；双汇发展、雨润食品等6家公司营业收入同比减少。（食用添加剂网）
 

网爆某商场市场销售“李子柒月十全十美”月饼商品 李子柒公司申明：未受权，将依规消费者维权

9月14日，对于最近互联网平台发生的“李子柒月十全十美”月饼宣传片制作事情，四川子柒文化传媒有限责任公司在官博发表申明。申明称，经企业及公证员现场走访调查调查取证，该视頻所表明的月饼商品、及宜宾市好几家商场内市场销售的该商品并不是四川子柒文化传媒公司受权商品。申明还称，该商场私自将“李子柒”标志用以非四川子柒文化传媒有限责任公司商品并且以畸高的价钱市场销售、宣传策划的个人行为，不仅给信赖“李子柒”知名品牌而选购该商品的顾客产生损害，其畸高的市场价经媒体传播亦造成一部分顾客对“李子柒”自己及知名品牌造成极为不好的消极点评。归属于因涉嫌损害四川子柒文化传媒有限责任公司商标logo专利权用权及知识产权侵权个人行为，更比较严重侵犯了顾客的合法权利。因中秋节邻近，四川子柒文化传媒有限责任公司已就该月饼商品有关状况向乐山市销售市场监管机构开展举报并授权委托刑事辩护律师去函该商场，期待借助与销售市场监督机构的高效合作，构建标准合理的市场环境及其安全性安心的消费市场。（食用添加剂网）
 

我国卫生健康委公布17项新食品卫生安全国家行业标准

近日，依据《食品安全法》要求，我国卫生健康委、市场管理质监总局协同下发2021年第8号公示，公布17项新食品卫生安全国家行业标准和1项改动单。关键包含：《预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等2项微生物菌种限定规范、《速冻面米与调制食品》（GB 19295-2021）1项食品类产品执行标准、《食品添加剂 五碳双缩醛（又名戊二醛）》（GB 1886.349-2021）等6项食用添加剂品质规格型号规范、《食品营养强化剂 氯化高铁血红素》（GB 1903.52-2021）等3项营养强化剂品质规格型号规范、《食品中总汞及有机汞的测定》（GB 5009.17-2021）等5项检测方式与技术规范规范，及其《运动营养食品通则》（GB 24154-2015）第一号调整单。（我国卫生健康联合会）
 

证前可免于审查，服务承诺就可以颁证，此项食品类生产许可证新政策你熟悉吗？

为不断提升经营环境，提高公司准入条件便捷性，扩张改革创新获益面，2019年起，上海浦东市场监督管理在上海市场监督管理的辅导下，在全区范畴首先推行低风险性食品类生产许可证告知承诺改革创新。2021年初，市市场监督管理在上海浦东早期试点工作的根基上，向全省营销推广执行。（上海市市场管理微信号码）
 

在我国屠宰国家行业标准转换成ISO国家标准

2021年9月7日，ISO公布了国家标准ISO 23781:2021《生猪屠宰操作规程》（Operating procedures of pig slaughtering）。这也是在我国核心制订的第一项禽畜宰杀国家标准，由中国动物病疫防止监测中心（农业农村部宰杀研究中心）带头拟定。（农业农村部）
 

14家红酒公司2021年中报发布：张裕葡萄酒、威龙、通葡等营业收入纯利润双增长；皇朝酒厂营业收入同期相比完成翻番

进到9月，中国发售红酒公司2021年中报如数公布，食用添加剂网梳理了14家公司2021年上半年度销售业绩状况，在其中，张裕葡萄酒、伊力特、伊珠股权、威龙、通葡、中萄、楼兰酒庄、西部自主创业、怡园酒厂、通天酒业10家红酒公司2021年上半年度营业收入纯利润双增长；莫高股份、芬芳生态园、皇朝酒厂3家公司2021年上边纯利润同比减少，除此之外，皇朝酒厂2021年上半年度营业收入同期相比完成翻番。（食用添加剂网）

国家广电局规定终止运用电视广播和互联网影视节目宣传策划推销产品槟郎以及产品

据我国电视广播质监总局微信公众平台信息，9月17日，我国电视广播质监总局政策研究室公布《关于停止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品的通知》。通告强调，国家广电总局决策，自9月17日起，终止运用电视广播和互联网影视节目宣传策划推销产品槟郎以及产品。与此同时，规定各电视广播和互联网视觉组织赶紧机构开展审查清除，保证以上规定切实落实，维护保养老百姓人民利益，构建优良散播自然环境。（食用添加剂网）

食品类产品执行标准修定废除对公司的危害及解决
依据《食品安全法》的要求，预包装必须标识商品产品执行标准。依据《标准化法》、《食品安全国家标准管理办法》的要求，规范执行一定阶段后，理应开展规范复核，对不适合社会经济发展趋势必须和技术性发展的应该立即修定或是废除。那麼，食品类产品执行标准的修定或废除对公司有什么不良影响呢？公司又当怎样解决？食用添加剂网融合公司侧重点，从产品执行标准简述、食品卫生安全商品试行修定、强制性产品执行标准修定废除三层面论述产品执行标准修定废除对公司的干扰及其应对措施。（食用添加剂网）
 

二、国际性热闻
 

欧盟国家通告在我国出入口三聚氰胺厨具不过关

据欧盟国家食品类精饲料类迅速警报系统（RASFF）信息，2021年9月16日，欧盟国家通告在我国出入口三聚氰胺厨具不过关。据通告，不过关三聚氰胺厨具除在芬兰市场销售外，还销至了土耳其、爱沙尼亚、亚美尼亚和斯洛伐克。（食用添加剂网）
 

欧盟国家食品类和精饲料类迅速警报系统（RASFF）通告（2021年第36周）

据欧盟国家官网信息，在2021年第36周通告中，欧盟国家食品类和精饲料类迅速警报系统（RASFF）通告数控机床及相关产品有5例。据通告，不过关酸碱性胰蛋白酶销至了立陶宛、法国的、西班牙和巴西。（食用添加剂网）
 

验出沙门菌 斯洛伐克出入口婴儿谷物食品类被通告

 据欧盟国家食品类和精饲料迅速警报系统（RASFF）信息，2021年9月14日，斯洛伐克根据RASFF通告该国出入口婴儿谷物食品类不过关。食用添加剂网提示出口企业，严苛依照欧盟国家规定开展出口产品，留意商品中各种各样病原体的存有，确保设备的安全系数，避开出入口风险性。（食用添加剂网）
 

2021年7月在我国食品类违背澳洲进口商品控制法状况

前不久，澳洲农牧业、水和环境管理升级7月份进口商品违反规定状况，通告在我国两批号商品不过关。商品涉及到冷藏西兰花、香油白腐乳。（食用添加剂网）

瑞士联邦对在我国大连市某水产品企业商品执行進口限令

瑞士联邦兽植局9月9日官方网站信息：我局当天公布№ ФС-АРв-7/3938-11号命令，强调因商品在加强试验室检验环节验出有害物，公布自2021年9月24日起对在我国大连市某水产品公司产品执行進口限令。（食用添加剂网）
 

我国变成俄罗斯莫斯科肉食品关键市场销售

据莫斯科市首长网信息称，我国变成俄罗斯莫斯科肉食品市场销售的关键销售市场之一，除此之外也有白俄罗斯、塞尔维亚、斯洛伐克和俄罗斯。（中俄资讯网）
 

科学研究：我国变成印度尼西亚较大的冰激凌供应国

据乌克兰农业产品出入口中心点的一项研究表明， 2020年我国变成印度尼西亚较大的冰激凌供应国，供给量为1.2三万吨。2015 年，我国逐渐向印尼出入口第一批冰激凌，那时候交货了20吨。印尼人口数量居全球第四，人口数量约2.7亿。（乌克兰卫星通讯社）
 

日本国改动《关于食品标示标准》

9月15日，日本国顾客厅公布了健胃消食表第三89号公示，现改动《关于食品标示标准》中“配件 已根据安全系数核查的转基因食品查验方式”一部分內容。此次增加了执行各自生产制造商品流通管理方法的非转基因大豆谷粒及苞米谷粒中是不是沾有非用意性带到的转基因水稻农产物的检查方式 ，并提高了现阶段检验方式中还可以采用的设备等內容。（食用添加剂网）
 

全世界益生菌奶粉出量的近四分之一被我国买进

依据俄罗斯农业出口产品核心的科学研究表明，我国变成2020年益生菌奶粉的首要出口国，全世界23%的出入口益生菌奶粉被我国买进。全世界益生菌奶粉出入口总数量为2745.9千公吨。2021年我国持续扩张進口益生菌奶粉，1月至7月中国采购益生菌奶粉总产量提升34%，从455千公吨提高至609千公吨。关键向国内给予益生菌奶粉的我国是澳大利亚，期内共向我国出口561千公吨。调研中还表明，2020年全世界出入口13%的脱脂奶，9%的黄奶油及其4%的乳酪进到我国。（乌克兰卫星通讯社）
 

2021年前8个月 我国为墨西哥三大肉类食品较大顾客

依据墨西哥动物蛋白的研究会（ABPA）和墨西哥冷冻厂研究会（Abrafrigo）前不久发布的数据信息，2021年前8个月，中国是墨西哥生猪肉、鸡脯肉、牛羊肉这三大肉类食品的较大顾客。（南美侨报网）
 

三、餐饮管理
 

2021年度数控机床科技进步学好高新科技成果奖审查結果公示公告

9月9日，数控机床科技进步学好公示公告了2021年度数控机床科技进步学好高新科技成果奖审查結果，涉及到贡献奖12人、优秀青年奖15人、《中国食品学报》优秀论文奖10篇（一等奖3篇，二等奖3篇，三等奖4篇）。公示时间为：9月8日-9月17日。（食用添加剂网）
 

河南科技厅公布2021年“发榜挂帅”科技项目排行榜 食品类行业有那些新项目

9月10日，河南科技厅公布2021年“发榜挂帅”科技项目排行榜。本次排行榜共113项，分成技术攻关和科技成果转化两类。在其中，食品类行业28项入选，包含技术攻关类22项，科技成果转化类6项。（食用添加剂网）
 

研究发现禽流感病毒新的“同伙”寄主遗传基因

前不久，中国农业科学院北京市兽医研究室鸡基因遗传繁育自主创新精英团队研究发现新的推动禽流感病毒拷贝的寄主遗传基因，揭露了禽流感病毒—鸡全基因范畴内蛋白质多功能性融合规律性，为进一步分析鸡感柒禽流感疫情体制扩宽了构思。（中国农业科学院北京市兽医研究室）
 

电子器件感观融合优化算法技术性可用以生鸡蛋辨别

前不久，中国农业科学院精饲料研究室单胃宠物饲料自主创新精英团队选用电子器件感观剖析融合随机森林算法，取得成功建立了不一样种类、品种生鸡蛋的辨别，为生鸡蛋口味科学研究和种类辨别给予方法学适用。有关科研成果线上发布于《食品（Foods）》上。（中国农业科学院精饲料研究室）