9月16日—18日，烟台市食品类安全管理工作人员培训机构在市委党校取得成功举行，县市二级食品安全监管部门、底层管控所等230多名业务流程技术骨干参与学习培训。

　　此次学习培训是在我国食品卫生安全试点大城市复核迎检的关键节点，在全省广泛开展各行业生产安全专项整治大治理主题活动的严肃认真环境下举行，致力于进一步提高全系统软件食品类安全管理工作人员的业务能力，进一步提高食品质量安全保证功能和作业水准，保证顺利完成我国食品卫生安全试点大城市复核迎检每日任务，能够更好地为全省老百姓“舌尖上的美味的安全性”服务保障。

　　此次培训机构邀约了省局食品安全监管部室的有关领导、省食药院及其著名第三方组织的技术专家，系统软件授课了食品生产、预包装标识、食品类快速检测、食品类安全生产事故应急管理、独特食品安全监管等课程内容，内容丰富，数据量大，规范性强。

　　此次学习培训采用集中学习、互相沟通交流、当场实践等方法紧密结合，根据边学习培训、边沟通交流、边实践活动，能够更好地将学习内容消化、用以工作中实践活动，获得显著成绩。