在专注于与亚洲地区市场开拓业务流程的发展战略阶段，墨西哥小动物蛋白质研究会（ABPA）和墨西哥出入口投资促进局（Apex-Brasil）协作，将意味着墨西哥公司参与2021年中国全球食品类和饮品展会（Sial China 2021，中食展），该展览会将于5月18日至20日在中国上海举行。

墨西哥外贸公司网站“Comex do Brasil”报导，中食展是中国最大的食品类展会，ABPA出展目地是扩张墨西哥商品在我国和亚洲地区市場的市场占有率。ABPA将在运动中具有专享展台，包含会议厅和休息区等，便于招待访问量、政府部门高层住宅和别的有兴趣的工作人员。

展览会期内，ABPA将向访问量展现包括墨西哥肺炎疫情期内肉类食品品质、卫生条件和对工作员保障措施等消息的视頻。除此之外，还会继续展现提示采购商和潜在用户留意诈骗和虚报市场销售情形的视頻，这种诈骗会危害墨西哥肉类食品的出入口。

“提升墨西哥出口公司与我国市场中间的联络、塑造墨西哥出口公司品牌形象，这也是ABPA参与这届中食展的首要总体目标。根据这一行動，除开展现墨西哥商品的产品质量和安全系数外，大家还专注于提升与国内的合作关系。现如今，中国是墨西哥鸡脯肉和羊肉的较大出口国。”ABPA现任主席里卡多·桑廷（Ricardo Santin）说。

ABPA意味着了墨西哥生猪肉和家禽类领域的公司。做为墨西哥生猪肉和鸡脯肉的较大顾客，我国2021年前4个月从墨西哥進口的生猪肉量是墨西哥生猪肉出入口总产量的53%，進口的鸡脯肉量占墨西哥鸡脯肉出入口总产量的14.6%。

在2019年中食展上，添加ABPA访问团的9家墨西哥公司签订了数百项合同书，在其中包含墨西哥肉类食品大佬BRF等。在三天的展览会中，仅在鸡脯肉和生猪肉出入口层面，墨西哥公司就保持了1.487亿美金的巨额交易。