理化性质:花生蛋白粉是一种营养价值较高的植物蛋白,其营养价值高于动物蛋白。它含有18种氨基酸,其中含有人体不能合成的八种必需氨基酸,而且极易为人体消化吸收,并含有比大豆更少的抗营养因子,不含转基因成分。
花生蛋白粉以山东有机大花生为原料,采用“低温制取花生蛋白同步提取原生花生油”纯物理压榨工艺制取,完整保留营养成分,蛋白含量52%以上,可溶性蛋白及NSI值高,水溶性好,洁白,风味清淡,具有花生特有的清香气味,无大豆蛋白粉所含有的令人不愉快的豆腥味和胀气因素,具有良好的发泡性和乳化性;可广泛用于饮料、乳制品、糖果、蛋糕、宠物食品及火腿等肉制品添加,能够提高产品植物蛋白的含量。
包装:净重25kg/桶。
存储:成品存放阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中,地面有垫板,垫板
作用:营养剂
执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2000)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。
本公司还生产有以下食品添加剂产品,欢迎咨询哟!
本公司常年生产销售各种食品添加剂厂家,源头生产厂家直销!产品名称:牛皮胶原蛋白 食品级 又名:牛皮胶原蛋白 C...
产品名称:葡萄糖酸铜 食品级 又名:葡萄糖酸铜、双(D-葡糖酸)...
产品名称:乳酸锌 食品级 又名:乳酸锌、Zinc lactate ...
产品名称:柠檬酸铁 食品级 又名:柠檬酸铁、Iron(I...
产品名称:焦磷酸铁 食品级 又名:焦磷酸铁、Ferric...
产品名称:富硒酵母 食品级 又名:富硒酵母、Seleni...
产品名称:赤霉素 食品级 又名:赤霉素、2,4a,7-三...
产品名称:丙酮酸钙 食品级 又名:丙酮酸钙、97%;2-...
产品名称:α-熊果苷 食品级 又名:α-熊果苷、alph...
产品名称:氨基酸粉 食品级 又名:氨基酸粉、Amino ...
产品名称:曲酸二棕榈酸酯 食品级 又名:曲酸二棕榈酸酯、2-棕榈...
产品名称:大豆分离蛋白 食品级 又名:豆蛋白质、Soya protein...
产品名称:葡萄糖酸锰 食品级 又名:葡萄糖酸锰、Manganes...
产品名称:L-天门冬氨酸锰 食品级 又名:L-天门冬氨酸...
产品名称:甘氨酸亚铁 食品级 又名:甘氨酸亚铁、Ferr...
产品名称:硒蛋白 食品级 又名:硒蛋白、selenopr...
产品名称:L-苏氨酸 食品级 又名:L-苏氨酸、L-Th...
产品名称:柠檬酸亚铁 食品级 又名:Ferrous citrate C...