CAS号:62-54-4
EINECS NO:200-540-9
分子式:C4H6CaO4
分子量:158.17
理化性质:无水醋酸钙为白色针状结晶或结晶性粉末。溶于水,微溶于乙醇。加热到160℃时分解为丙酮和碳酸钙。
包装:净重25kg/桶。
存储:遮光,于干燥低温处密闭保存。
作用:防腐剂
用途:
用于分析试剂、有机合成、印染及制药工业,或作为食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂。
执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》FCCIV/(GB2760-2005)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。
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