中秋节即将到来，你的月饼你准备好了吗？

　　国庆中秋双节期内的食品卫生安全吗？

　　吃安心食品类

　　最近，为了更好地确保中秋节十一国庆期内食品卫生安全，合肥市场监督管理以进行“我来为人民群众办好事”社会实践活动为突破口，在全区区域内进行食品卫生安全“你点此检”国庆中秋双节国庆中秋双节重点监管抽样检验工作中。日前，重点抽样检验工作中早已圆满落幕。经检查达标试品108批号、不过关试品2批号，达标率为98.18%。

　　食品卫生安全整体令人安心！

　　本次“你点此检”，尤其邀约了人民代表当场观看取样全过程，进行当场“选中”，食品类取样权威专家当场“抽样检验”。

　　此次重点抽样检验不过关新项目主要是为菌落总数和饲料残余超标准，对于抽样检验不过关食品类，有关销售市场监督机构已进行审查处理。

　　本次重点抽样检验依据广大群众节日期内食品类消費特性，挑选“你点此检”互联网选中、人民群众认知度较高的食物类型，对点心、月饼、奶制品、肉食品、饮品、冷冻冷冻产品和食用农产品等12类110批号热卖食品类进行监管抽样检验，取样目标遮盖本市较大量的生产商、商场、农贸批发市场及其市场份额较高的异地著名品牌商品，检测指标值涉及到食用添加剂、微生物菌种、农饲料残余、质量标准等新项目。

　　1.在选购食物时，应挑选资质证书证件齐备商场、食品类店铺等靠谱市场销售场地；查询营养标签有关食品类的产品名、原产地、企业名、生产制造日期、生产许可号或SC标示等标志是不是清晰、齐备；在网上购物食品类时，应选用具备靠谱营运资质证书、企业信用评价高的网址和店面；進口冷链运输食品类查“四证一码”，即進口冷链运输食品类检验检测汇报、抗体检测汇报、消毒杀菌证实、追朔凭据和“安徽省冷链物流追溯码”。

　　2.在外出时，就餐尽可能挑选卫生状况好、设备齐备、证件齐备和食品卫生安全量化分析级别较高的餐饮服务企业；文明行为学会理财，不讲排场、不消耗，回应“光碟”呼吁，倡导分餐制公勺；勿服用违规食品类，少吃或不要吃生吃海产品。

　　3.在外卖订餐时，没有无证无照、证件信息内容不等腰配餐者网上订餐。尽可能挑选食品卫生安全量化分析级别较高、间距较近、短期内内可送到的餐馆服务供应商网上订餐。要留意收餐安全性，查验正餐包裝是不是完好无损、清理，是不是与订单信息一致，是不是遭受破坏或发生霉变，不然能够拒绝接收。收饭后立即用餐，不必长期储放。

　　4.在消费者维权时，存留消費发票、税票或页面截图等有关凭据。节日期内，众多顾客对存有食品卫生安全风险性安全隐患或发觉非法违反规定食品类生产运营个人行为，请拨通12315电話投诉。