食用添加剂网讯 金秋送爽,金桂飘香,“中秋节”“十一国庆”国庆中秋双节到来之际,为确保节日期内食品卫生安全,保证人民群众放心消费、舒心逢年过节,邹城市市场监督管理在全区区域内机构进行中秋节、十一国庆双节日期间食品卫生安全专项整治,避免食品类安全事件产生。
本次专项整治对于节日期内食品类消費特性,关键对月饼、酒水等节日消費较多的节气食品类及其旅游景区、校园内、农贸市场、商场、蛋糕房、饭堂、小餐饮等食品生产经营地开展查验,凡发觉运营无索证索票来源于、超出保存期、假冒伪劣产品等不符食品卫生安全规范食品类的违反规定违规操作,一律坚持不懈“零容忍”,严格、从快、着重严厉打击。与此同时邹城市市场监督管理融合肺炎疫情常态防范工作中,增加冷链物流食品安全监管幅度,严苛从业者健康服务,加强冷链物流食品安全追溯管理方法,进一步把好冷链物流食品类进货关,保证食品类追朔,完成有关领域产业链、全因素风险防控。
九月份至今,已查验各种食品生产经营地1000余户次,进行月饼重点抽样检验43批号。下一步,邹城市市场监督管理将再次加强“中秋节”“十一国庆”期内管控岗位职责,保证根源坚决杜绝、全过程严治、风险性严格控制,为众多顾客构建一个安心、安全性的节日消费市场。(邹城市市场监督管理供稿)