依据《中华人民共和国食品安全法》等政策法规规定,及其当地食品卫生安全监管抽样检验方案和相对应的抽样检验实施方案,我区机构抽样检验了点心(月饼)食品类228批号试品(抽样检验信息内容详见附件)。
一、整体状况
依据食品卫生安全国家行业标准及国家相关要求检测和判断,在其中达标试品227批号,不过关试品1批号。
二、不过关试品状况
允差名厨坊(唐山市)食品类公司生产制造,北京市时尚潮流天虹百货有限责任公司新奥天虹商场子公司运营的北京老字号红豆沙月饼(京式提浆类),过氧化值(以脂质计)(KOH)不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为北京食品类安全防范和风险评价核心(北京食品检测所)。
三、对于在食品卫生安全监管抽样检验中看到的不过关食品类,北京市市场监督管理局已规定所在地销售市场监督机构依规调研解决,涉及到外地的已通告本地市面监督机构。
特此公告。
配件:
1. 此次检测新项目
2. 点心(月饼)监管抽样检验合格产品信息内容
3. 点心(月饼)监管抽样检验不合格产品信息内容
4. 不过关项目说明
北京市市场监督管理局
2021年9月16日