中秋佳节、十一国庆邻近，为从根源确保月饼等点心食品类的产品质量，近日，宣城市市场监督管理协同市卫健委、市疾病防治监测中心融合“我来为人民群众办好事” 社会实践活动，对月饼等点心类生产制造行为主体进行专项整治。

　　本次查验遮盖宣城市大、中、小三种经营规模的月饼制造业企业和小型加工厂，关键查验是不是有“早产儿月饼”；工作环境是不是脏、乱、差；生产制造实际操作是不是环境卫生标准；原辅材料拿货检查、索证索票状况；是不是运用回收利用食品类或到期变味的原材料生产制造月饼；食用添加剂应用是不是标准等。催促生产制造企业树牢食品卫生安全行为主体担当意识和品牌效应，诚实守信自我约束，确保市场需求持续，确保产品品质不减、价钱不涨，保证人民群众吃上可靠安心的月饼。从查验結果看来，宣城市范畴内制造的月饼整体状况不错，未发觉“早产儿月饼”、应用到期霉变原材料、超出范围或超限定运用食用添加剂的状况，但某些公司存有生产制造拿货检验纪录不健全，清洁卫生不足干净整洁等难题，已勒令存在的问题的制造企业完成整顿。目前为止，已查验月饼制造业企业51家，该专项整治将一直维持到中秋佳节后。

　　宣城市市场监督管理将积极主动促进“放管服改革”改革创新，尽早公布宣城市地区特色美食小吃小型加工厂生产制造标准，统一标准，并经过增强对公司的具体指导，创建沟通交流方式，提升密切配合等方法，不断提升经营环境，适用当地食品生产公司发展壮大。