2021年9月8日中午，安庆市蚌山区市场监督管理协同区人民检察院、区文教局、区疾病预防对管辖区院校、幼稚园饭堂的食品卫生安全、传染病防控工作中开展实地监督。稽查组依次对二十六中燕京教学区、蚌山中小学深圳南山郦都教学区、羽晟幼稚园的饭堂从原材料购入到制做生产加工，从饭堂工作人员本身健康服务到环境卫生自然环境管控阶段、库存量食品、食品采购拿货检查、食品工业制做管理方法、高校食堂食品卫生安全信息公示、贯彻落实食品留样规章制度等信息开展全方位查验，规定饭堂运营方对饭堂供电、冷冻柜、清理消毒杀菌等设施开展专项检查维护保养，进一步确保院校老师学生的饮食卫生安全。

　　监督工作人员对查验看到的情况开展实地具体指导并向饭堂运营方下发了个人整改措施，规定期限整顿。根据本次协同监督，进一步标准了食堂的操作步骤，加强了校园内食品卫生安全监督责任。将来区市场监督管理将再次和有关部门密切配合，提升院校、幼稚园饭堂安全管理，保证管辖区学校饭堂食品卫生安全 。