食用添加剂网讯 瑞士联邦消费者权利维护和公益性监督站最近信息:2021年9月1日至10日,我局以网络视频会议方式参与了第52届国际性食用添加剂刑法典联合会大会。
据了解,大会在俄方的积极开展下中止了在牛乳中容许应用食用添加剂三聚磷酸钠的规范制订工作中:该添加物可更改商品特性进而遮盖商品缺陷,对顾客产生欺诈。
在联合会例会期内,俄方对JECFA将添加剂乳酸菌链球菌感染素(INS 234)及其二甲基二硫化物(INS 235)的风险评价工作中由2020年转到2023年表明关心。乌克兰权威专家称,在食品行业中应用以上添加物也许会造成 提高微生物菌种的耐药性和高致病,因而必须实现最新的风险评价。
除此之外,俄方还明确提出一项提议:修定太妃糖二代–硫氰酸盐焦糖色素在一些食品类类型中的最高容许需求量规定。
此次大会的具体汇报将在食品类刑法典联合会官网中开展通告。