餐馆企业餐饮具的卫生条件及消毒杀菌状况立即影响到顾客的身心健康。为掌握全州县不一样方面餐馆企业餐饮具的卫生条件，操纵餐饮具对食物的环境污染，降低食源性疾病的产生，州食品类产品质量检测核心融合党史学习文化教育“我来为人民群众办好事”社会实践活动，扎扎实实进行餐饮服务企业餐饮具重点监管抽样检验工作中，全力以赴提高取样的靶向治疗性和目的性。
 

　　现阶段，共抽样检验碗、木筷、小勺、水杯等餐饮具61批号，检测項目包含阳离子金属切削液和大肠杆菌。经州食品类产品质量检测核心严苛依照规范检测，一部分餐饮服务公司的餐饮具检测指标值不过关，将依规依规开展后处理工艺。

　　下一步，州食品类产品质量检测核心将依照“四个最严”规定，不断推动餐饮具重点监管抽样检验工作中，持续提高产品质量检测工作能力水准，为食品类安全管理给予充分的技术性支撑点，更强的确保广大群众饮食卫生安全。