2021年“中秋节”“十一国庆”国庆中秋双节邻近，玉林市销售市场监督管理局提示众多顾客：在疫情防控常态下，节假日期内，不管家居歇息，或是出外旅游，都需要留意饮食卫生安全与健康营养。

　　一、选购月饼时要“三查询”

　　01 查询资质证书

　　顾客在购买月饼时，提议去超市、食品类店铺等靠谱市场销售场地或方式，市场销售月饼的企业应拥有《食品经营许可证》等合理合法有效证件。

　　02 查询包裝

　　查询月饼包裝上能否标明生产制造企业名字、详细地址、食品类安全许可证号、生产制造日期和保存期，不必选购超出有效期的月饼，不选购包装袋子有损坏或每块包裝不详细的月饼，严防花高价位选购“包装过多”的月饼。

　　03 查询外型

　　查询外表是不是长霉霉变，不选购已腐坏变味的月饼。查询除氧剂、防腐剂、防潮剂是不是立即与月饼触碰，如直接接触，不适合选购。

　　二、就餐要“三留意”

　　01 留意疫情防控

　　顾客就餐时要认真落实各个疫情防控相关要求和规定，紧绷弦、不松懈。就餐前应先洗手消毒，尽量应用公勺、分餐制，倡导分餐制。

　　02 留意餐馆挑选

　　在外面用餐挑选持有效的食品类许可证（小餐饮登记证书）和量化分析级别较高的A级（出色）或B级（优良）的“笑容”餐饮店用餐。不必挑选旅游景点附近没证或清洁卫生差的小餐饮店、路边小吃。

　　03 留意合理饮食

　　就餐时要留意营养搭配，营养成分有效。月饼是一种高糖高热量、高脂食品类，提示顾客健康消费、适当服用，尤其是老人和身患慢性疾病的顾客要谨慎服用，防止引发病症或加剧病况。

　　三、家居饮食搭配要“三保证”

　　保证生和熟分离

　　生产加工和盛装食品类时，其生产加工专用工具、储放器皿要严苛分离，防止穿插环境污染；生、熟肉制品置放亦应严苛分离；应用冷藏室食品类时，生、熟肉制品应分层次置放（熟上生下），且储放在罐体中或用保鲜袋包好。

　　保证煮熟煮透

　　食品类理应煮熟煮透。留意不能过度追求完美菜式的细嫩，造成未煮熟煮透的状况。过夜熟菜、剩饭剩菜要妥当储存，在明确未变味的条件下，服用前完全加温。尽可能不生吃谈水海产品，生吃海底海产品也应慎重，保证新鮮。

　　保证慎重外卖订餐

　　顾客在挑选外卖订餐、外卖送餐的那时候要慎重，要认真查询商家的《食品经营许可证》等相应证件状况，尽可能挑选短距离的餐饮服务企业购买、尽可能减少食品类运输時间。接到食品类后要查验包裝和封签是不是详细，不详细能够 拒绝接收。尽可能不网上购物凉拌菜、生食品类种、冷拉点心等高危食品类。与此同时要留意存留好消費发票等有关凭据，便于出现争端时维护保养本人合法权利。

　　四、文明用餐要“三主动”

　　01 主动杜绝消耗

　　一粥一饭，当思得来不易。节省无上光荣，消耗十分可耻。提倡众多居民盆友严格遵守《反食品浪费法》，在餐馆用餐时按需点餐，贯彻“光碟”行動。假如饭食吃剩，便捷存储的菜品和正餐应主动塑料打包带走，主动遏制“舌尖上的美味的消耗”。

　　主动培养健康的饮食核心理念、客观的消费方式，回绝铺张浪费，文明用餐，合理饮食。

　　03 严格遵守社会公德

　　注重就餐礼仪，用餐坐位应维持一定间距，文明礼貌就餐。倡导绿色生活，不建议应用一次性餐具，保护生态环境干净整洁环境卫生，不随便环境污染就餐自然环境。