为提升长三角地区一市三省保健品生产运营公司食品卫生安全信息内容追朔管理方法，上海、江苏、浙江、安徽市场监督管理日前协同公布《关于推进长三角地区保健食品生产经营企业食品安全信息追溯试点工作的指导意见》（下称《意见》）。

　　《意见》规定，参加示范点的公司应该创建食品卫生安全可追溯管理体系，运用信息化管理方式方法，保证食品卫生安全追朔信息内容的真实有效、一致性。有关公司生产制造保健品或受授权委托生产制造保健品在出厂发售前，需在商品包装上印刷或黏贴追朔二维码，便捷顾客查看，获得食品追溯信息内容；保健品制造业企业能够 选用选用“一品一码”（每产品一个二维码，顾客扫二维码后可按生产制造日期或批号及选购网点查询食品追溯信息内容）或“一物一码”（每个产品一个二维码，顾客扫二维码后可立即查看到此件食品追溯信息内容）的食品质量安全信息内容追朔方式。

　　《意见》确立，有关省市场监督管理将于2021年9月底前，上海市区、南京市、无锡市、杭州市、宁波市、合肥市等六个大城市（第一批长三角食品卫生安全信息内容追朔示范点大城市）的保健品制造业企业中，挑选2至3家保健品制造业企业进行示范点，各家示范点公司挑选2至3个示范点种类。并于2021年12月起，在示范点保健品制造业企业生产制造的示范点种类保健品包装上印刷或黏贴追朔二维码。

　　《意见》强调，2021年将明确示范点保健品制造业企业以及示范点种类，完成示范点公司食品卫生安全信息内容追朔普及率、信息内容提交率均超过100%的总体目标。2022年，将明确示范点保健品运营公司，扩张保健品制造业企业示范点范畴，不断推动长三角地区保健品生产运营公司食品卫生安全信息内容追朔，并完成追朔资源共享。

　　2021年7月，2021年度长三角地区特殊食品安全管理会商座谈会在安徽亳州市举办。大会上，沪苏浙皖一市三省市场监督管理一同签订了《长三角地区特殊食品安全监管交流合作框架协议》。《意见》的确立是推动独特食品安全监管地区连动合作，执行年度签定的长三角区域特殊食品安全管理沟通交流协作合作框架协议的重要举措。《意见》的执行将进一步提高长三角区域独特食品安全监管一体化高质量发展水准，完成长三角地区保健品来源于追朔、动向可追溯系统、义务可追责。