中秋节、十一国庆新春佳节即将到来，为高效确保节日期内食品卫生安全，减少食品卫生安全风险性，构建稳定、快乐、和谐的节日气氛，近日，张掖市甘州区市场监督管理河滨规划区进行国庆中秋双节节日期间食品卫生安全专项整治。

　　对于“国庆中秋双节”食品类消費特性，本次专项整治突显农贸批发市场、大中小型商场、餐馆企业等关键场地，以月饼、奶制品、点心、生鲜配送、肉食品、酒水等消耗量大的节日食品类为关键种类，主要查验了月饼包裝、标志、生产制造日期、保存期和月饼存储标准及其经营人贯彻落实拿货检验和索证索票状况，坚决杜绝到期霉变、假冒伪劣产品食品类在市場商品流通。与此同时，查验各餐饮经营企业操作室卫生条件、食品的储存、食品类和食品拿货工程验收和索证索票、餐饮具及盛装立即通道食品包装材料消洗保洁服务、从业者健康体检等食品卫生安全管理方案是不是合理贯彻落实，全力以赴清除餐饮经营食品类安全风险。根据查验，催促食品类企业经营者贯彻落实食品质量安全监督责任，标准生产运营个人行为。与此同时，稽查人员还融合将要进行的建立全国性卫生城市工作中，向经营者、顾客全力宣传策划建立卫生城市有关专业知识，提升人民群众对建立卫生城市工作中的依从性 。

　　目前为止，共出动稽查人员126人数，查验食品经营企业83家，下达行政强制执行通知单5份。河滨规划区将再次增加节日期内食品卫生安全专项整治幅度，进一步标准食品类生产运营个人行为，避免不过关食品类流向销售市场，合理确保广大群众饮食卫生安全。