中秋节即将到来，月饼消費进到高峰期，为让人民群众吃上可靠安心的月饼。连日来，玉门市销售市场监督管理局在片区内进行月饼专项整治，拉响了中秋节食品卫生安全“保胃战”。

　　本次专项整治，关键对于月饼生产制造、商品流通阶段进行重点监督管理，从根源上把好质量管控。在制造阶段，关键查验月饼生产制造部门的生产制造清洁卫生、原料购置拿货检查、食用添加剂应用、商品出货检测及其标识标志等，保证月饼物资采购、生产制造、包裝、存储运送整个过程安全性，避免不过关月饼注入销售市场。在商品流通阶段，查验市场销售月饼的大中小型商场超市、农贸市场、杂食店，关键查询经营人是不是严苛执行拿货检验规章制度，是不是检查供应方资质证书及产品合格证书明，核查货证是不是相符合，标志标识是不是标准，是不是存有霉变、到期等。除此之外，稽查人员增加对节日食用油价格管控，具体指导经营人搞好实价，维护保养价钱的基本上平稳和较好的市场监管。

　　目前为止，玉门市销售市场监督管理局已安排稽查人员480余人次，查验月饼生产运营企业260多家，未发觉生产运营假冒伪劣产品月饼，对个别生产运营企业存有拿货检验纪录不健全，未按照规定存储标准储放、清洁卫生不足干净整洁等难题，稽查人员已勒令存在的问题的企业经营企业期限整顿，共下发了《责令改正通知书》18份。

　　根据本次专项整治，进一步提高了月饼生产运营企业贯彻落实监督责任的观念，为顾客打造了一个安全性安心的食品类消费市场。下一步，玉门市销售市场监督管理局将再次紧抓食品卫生安全不释放压力，增加查验幅度，为全省广大群众“舌尖上的美味的安全性”服务保障。