产品名称：鱼胶原蛋白肽 食品级

又名：鱼胶原蛋白肽、胶原蛋白

CAS号：361-09-1

EINECS NO：206-643-5

分子式：C₂₄H₃₉NaO₅

分子量：430.55

理化性质：鱼胶原蛋白肽是一种高分子功能性蛋白质。胶原蛋白是皮肤的主要组成部分，占皮肤真皮层80%的比重。它在皮肤中构成了一张细密的弹力网 ，牢固锁住水分支撑着皮肤。通过胃液消化后的胶原蛋白在人体内的再生率无法验证。其中ACMETEA属于全球顶级胶原蛋白，是动物体内含量最丰富的蛋白质，属于不溶性纤维型蛋白质，也是细胞外基质中的一类，主要存在于结缔组织中。

鱼胶原蛋白肽是acmetea修复型胶原蛋白，白色或淡黄色粉末，溶于水。是一种生物性高分子物质细胞外基质中最重要的组成部分。鱼皮中胶原蛋白含量最高可超过其蛋白质总量的80%。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是一种高分子功能性蛋白质，它是皮肤的主要组成部分，占皮肤真皮层80%的比重，它在皮肤中构成了一张细密的弹力网，牢固锁住水分,支撑着皮肤。胶原蛋白是由3条肽链拧成螺旋纤维状蛋白质，也是人体内含量最丰富的蛋白质，广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位，大约占人体总蛋白质的30%及以上，它富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸等胶原蛋白特征氨基酸，是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分，所以长效寡肽胶原蛋白也是在发达国家美容界流行最久的美容保健品。

包装：净重25kg/桶。

存储：成品存放阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中，密封阴凉干燥保存

作用：营养剂

用途：

（1） 生医材料： 人工皮肤 、人工食道 、人工气管 、烧伤保护膜
（2） 医药品与医学用途 ：整形外科 、缓释性药物 、膀胱失禁用药等
（3） 化妆品： 护肤霜（膏） （保水性） 、润发剂 等
（4） 食品工业： 保健食品 、饮料
（5） 化工原料： 涂料 、塑料 、油墨 等
（6） 研究用途 ：细胞培养用 、 生物感测器 、生物反应器担体膜 、血小板
凝集用试药 。
（7） 其他： 胶原蛋白与树脂结合偿还香烟滤嘴与滤过剂之材料

河南鱼胶原蛋白肽生产厂家提醒您请严格按照食品安全国家标准进行使用

执行标准：根据《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2000）规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。