收藏我们

郑州天顺食品添加剂有限公司

郑州食品添加剂网|河南食品添加剂生产厂家常年供应食品级食品添加剂！

全国服务热线 15003810456
您所在的位置：

2021年第36周（9月6日-9月10日）瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间：2021-09-15 18:45:56 关注： 0 次
标签： , ,

　　据农业农村部网络信息中心和山东省卓创资讯股权有限责任公司协同检测，2021年第36周（即2021年9月6日-9月10日，下称这周），16省（市辖区）瘦肉型白条猪肉出厂价总指数值的周均值为1公斤18.1两元，同比下挫3.4%，同期相比下挫60.8%，较上星期扩张0.6个点。
　　这周中国瘦肉型白条猪肉出厂价（下称“猪肉的价格”）同比下挫。伴随着生猪价不断下挫，养殖场对后势自信心变弱，出栏率主动性提高；经营规模养殖厂出栏率方案亦提升，活猪供货充足。与此同时，要求转好水平比较有限，生猪肉市场销售速率不悦，活猪与猪肉的价格再次下挫。

表1 瘦肉型白条猪肉出厂价总指数值转变登记表
企业：元/KG，KG 
 
9月6日
9月7日
9月8日
9月9日
9月10日
宰后均重
16省
18.41
18.25
18.23
18.07
17.64
88.56

　　一、东北三省猪肉的价格同比下挫、同期相比下滑扩张
　　这周，东北三省生猪肉周平均价为1公斤16.44元，同比下挫2.2%，同期相比下挫62.6%，较上星期扩张0.3个点。
　　这周东北三省猪肉的价格同比下挫。因生猪价不断下挫，养殖场抗价捂盘心理状态松脱，活猪出栏数量提升。要求层面依然较弱，生猪肉调职销售市场市场竞争激烈，宰杀公司市场销售广泛不畅，个星期内活猪与猪肉的价格下挫。
表2 东北三省猪肉的价格转变登记表
企业：元/KG，KG
 
9月6日
9月7日
9月8日
9月9日
9月10日
宰后均重
黑龙江省
16.47
16.47
16.47
16.10
15.67
88.90
吉林省
17.05
17.05
16.65
16.35
15.85
89.22
辽宁省
16.85
16.85
16.85
16.50
16.20
89.30

　　二、东北地区猪肉的价格同比下挫、同期相比下滑扩张
　　这周，东北地区生猪肉周平均价为1公斤17.07元，同比下挫3.2%，同期相比下挫62.5%，较上星期扩张0.五个点。
　　这周东北地区猪肉的价格同比下挫。伴随着天气转凉，一部分宰杀公司进行中秋节补货，加上学校开学，这周终端设备要求有一定转好。但经营规模养殖厂出栏率量提升，周中后期养殖场抗价捂盘心理状态松脱，出栏率主动性显著提高，活猪与猪肉的价格再次下挫。
 
表3 东北地区猪肉的价格转变登记表
企业：元/KG，KG
 
9月6日
9月7日
9月8日
9月9日
9月10日
宰后均重
北京市
16.87
16.87
16.87
16.73
16.43
82.63
天津市
17.33
17.33
17.28
17.18
16.78
84.70
河北省
17.53
17.53
17.45
17.10
16.80
83.73

　　三、华北地区猪肉的价格同比下挫、同期相比下滑扩张
　　这周，华北地区生猪肉周平均价为1公斤17.9两元，同比下挫3.4%，同期相比下挫61.9%，较上星期扩张0.七个点。
　　这周华北地区猪肉的价格同比下挫。周早期，经营规模养殖厂出栏率量比较大，生猪价跌去底位后，养殖场捂盘心态渐起，且邻近中秋节，部分地区宰杀公司产销率小幅度提高，支撑点活猪及猪肉的价格平稳。周中后期，伴随着经营规模养殖厂活猪市场销售难度系数增加，加上附近价格行情下挫危害，本地域活猪与猪肉的价格下挫。
表4 华北地区猪肉的价格转变登记表
企业：元/KG，KG
 
9月6日
9月7日
9月8日
9月9日
9月10日
宰后均重
河南省
17.67
17.67
17.67
17.38
16.82
84.71
湖北省
17.87
17.87
17.87
17.67
17.37
86.91
湖南省
19.00
19.00
19.00
19.00
18.57
103.30

　　四、华东区猪肉的价格同比下挫、同期相比下滑扩张
 
　　这周，华东区生猪肉周平均价为1公斤18.02元，同比下挫3.4%，同期相比下挫60.9%，较上星期扩张0.5个点。
 
　　这周华东区猪肉的价格同比下挫。个星期内华东区养殖场与经营规模养殖厂积极主动出栏率，活猪供货显著增加。要求层面，广东地区受天气转凉与中秋佳节日消費提升，宰杀公司产销率提高，但增长幅度比较有限，活猪与猪肉的价格依然下挫。
 
        表5 华东区猪肉的价格转变登记表
企业：元/KG，KG
 
9月6日
9月7日
9月8日
9月9日
9月10日
宰后均重
山东省
18.40
17.90
17.90
17.90
17.41
83.39
江苏省
18.63
18.63
18.63
18.50
18.25
86.00
安徽省
18.00
18.00
18.00
17.50
17.00
87.00
浙江省
18.00
17.75
17.75
17.50
17.50
96.75
福建省
19.38
19.38
19.38
19.38
19.00
91.25

　　五、四川猪肉的价格均同比下挫，同期相比下滑下挫 ；广东省猪肉的价格同比下挫，同期相比下滑扩张
　　这周，四川生猪肉周平均价为1公斤18.83元，同比下挫2.3%，同期相比下挫62.6%，较上星期下挫0.两个点。个星期内华北地区生猪价下滑显著，外界廉价猪源周转期增加，本地域养殖场及经营规模养殖厂挑选减价市场销售，活猪及猪肉的价格同比下挫。
　　这周，广东省生猪肉周平均价为1公斤21.54元，同比下挫2.4%，同期相比下挫57.3%，较上星期扩张0.八个点。伴随着生猪价下挫至相对性底位，养殖场及经营规模养殖厂抗价捂盘，支撑点周早期活猪及猪肉的价格稳定运作；周中后期，经营规模养殖厂市场销售难度系数增加，活猪与猪肉的价格下挫。
 
表6 四川、广东省猪肉的价格转变登记表
企业：元/KG，KG
 
9月6日
9月7日
9月8日
9月9日
9月10日
宰后均重
四川
19.05
19.00
18.88
18.75
18.45
99.85
广东省
21.67
21.67
21.67
21.67
21.02
92.30

       来源于 : 农业农村部网络信息中心；山东省卓创资讯股权有限责任公司

文章版权备注

文章版权归 郑州天顺食品添加剂有限公司 所有
文章链接：https://www.tsswhg.com/7764.html
未经授权，禁止任何站点镜像、采集、或复制本站内容，违者通过法律途径维权到底！
【推荐阅读】
食品添加剂厂家

24小时服务热线：15003810456

公司地址：河南省新郑市 技术支持：周口网站建设

网站地图XML  网站地图PHP  ICP备案号:豫ICP备19024296号豫ICP备19024296号

Copyright © 2018-2019 食品添加剂网  版权所有

售前咨询 售后咨询 技术咨询