2021年中秋佳节即将到来，为确保顾客食品卫生安全，宁夏自治区销售市场监管厅对我区范畴内购物商场、商场、小杂食店、市场批发、制造业企业等各阶段生产运营的月饼进行了食品卫生安全重点抽样检验。本次共抽样检验月饼58批号，在其中54批号为甘肃当地制造的月饼，4批号为省外生产制造在我区销售市场的月饼，检测新项目涉及到化学成分、食用添加剂、微生物菌种等。检测数据显示，58批号试品检测結果均为达标，达标率为100%。

　　现阶段恰逢月饼市场销售高峰期，自治州销售市场监管厅提示众多顾客，在购买、储存和服用月饼时，应留意下列层面：一是恰当购买。提议到商场、食品类店铺等正规平台选购月饼，并保留买东西凭据。购买月饼时，留意检查外包装是不是详细，有没有损坏、发霉、漏汽等状况；散称月饼的存放器皿是不是清理，不必选购无营养标签或标识标明信息内容不全、內容不清楚的商品。尤其是在互联网平台购买时，因为没法亲自感受到实体情况，应尽可能从具备靠谱营运资质证书、企业信用评价高的网址和网店购买，并与客服人员确定保存期与邮递時间，防止到期。二是留意储存。选购后要依照包装设计上标识的存放方式实现储存，不适合与其它食品类、物件储放在一起。储存期限不可以高于商品保存期，服用以前要维持清洁卫生，并查询月饼外型是不是一切正常，有没有臭味、发霉等状况，一旦出现异常理应马上终止服用。三是科学研究服用。大部分月饼中的动能、人体脂肪、糖和糖类与碳水化合物较高，不适合过多服用，不然很容易导致胃部不适，尤其是老年人、少年儿童、胃肠作用弱小和糖尿病人应操纵摄取量。

　　自治州销售市场监管厅邀请众多顾客积极开展食品卫生安全监督工作，请立即关心自治州销售市场监管厅官网查询食品类抽样检验信息公开，如发觉食品类违反规定违规操作，请立即拨通举报投诉电话12315。

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