中秋佳节接近,为清查食品卫生安全风险性安全隐患,加强月饼品质安全管理,山丹县市场监督管理机构进行了月饼重点监管抽样检验,进一步加强月饼品质安全管理,确保人民群众节日期内食品卫生安全。
此次月饼重点抽样检验关键对全乡区域内小型加工厂开展任意取样,抽样检验新项目包含过氧化值、大肠杆菌、铝的含量(以干基计)、菌落总数、苯甲醛以及醋酸盐、甜蜜素(以环己基羟基环酸基)等。
在取样环节中,县市场监督管理加强检管融合。提取试品时管控工作人员用心查验被取样场地的有关运营资格和运营标准,查验经营人是不是执行拿货检查有关办理手续,不符合规定地搞好相关纪录,依规开展处理。针对取样环节中发觉因涉嫌假冒伪劣产品商品等违反规定违规行为的状况,马上采用风险管控预防措施,依规依规处理。
此次重点抽样检验共抽样检验月饼18个批号,已所有授权委托第三方承检组织完成检验,检测工作中结束后,山丹县市场监督管理将依据抽样检验結果,对检验不过关的商品,立即开展审查处理,操纵食品卫生安全风险性,并将抽样检验結果向社會公示公告,保证顾客选购到可靠的中秋节月饼。
山丹县市场监督管理提示众多顾客,月饼消費留意三个阶段。一要挑选靠谱卖家和一手货源,留意查询月饼生产制造日期、保存期、企业名、生产地等重要标志,查询月饼外型,防止购到发霉、“三无”等不安全食品类。二要留意索取购料发票、凭据或税票,并妥当保存,一旦发觉月饼有产品质量问题,作为消费者维权根据。三要在合法权利损伤时,立即向生产厂家或供应商商议消费者维权,也拨打12315举报投诉电话,或同时向所在地销售市场监察部门举报,维护保养自己利益。