依据2021年我国和广东食品卫生安全监管抽样检验方案，广东销售市场监督管理局机构抽样检验调味料、饮品、冷冻食品、干果炒货食品类及干果产品、水产品产品、点心、餐饮食品、食用农产品、食用添加剂等9食品类1151批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断，在其中抽样检验新项目及格试品1125批号、不过关试品26批号（见配件），验出微生物菌种环境污染、工业污染、食用添加剂超出范围应用以及他指标值难题。现将详细情况通知如下所示：

　　一、微生物菌种严重污染难题

　　（一）阳春市新世纪联华超市市场销售的允差广东中山市惠康食品工业有限责任公司制造的美奇士？黄金百香果味益生菌粉复合型果肉饮料（非活菌型），菌落总数不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品检测所（广东酒水检测机构）。

　　（二）河源市源城区骏辉包裝食品类经销部市场销售的允差潮州市潮安区鑫峰食品类公司制造的鑫椰肥（草莓味）和鑫椰肥（青葡萄味），菌落总数不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品检测所（广东酒水检测机构）。

　　（三）允差廉江市塘蓬进山甘泉自来水厂2021年7月5日和2021年7月6日生产制造的包裝生活用水，铜绿假单胞菌不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品检测所（广东酒水检测机构）。

　　（四）允差茂名市椰湛饮品有限责任公司2021年6月30日和2021年7月5日生产制造的食用矿泉水，铜绿假单胞菌不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品检测所（广东酒水检测机构）。

　　（五）东莞市佛山顺德乐从镇大乐购大型商场售卖的允差广东省雪哈食品类公司制造的猫山王榴莲饼，菌落总数不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品检测所（广东酒水检测机构）。

　　（六）广州市湘遇味馆餐馆有限责任公司采用的碗、杯子和分菜勺，大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品检测所（广东酒水检测机构）。

　　（七）广州满粥面餐馆有限责任公司采用的味碟和大烧味碟，大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品检测所（广东酒水检测机构）。

　　二、工业污染难题

　　（一）广东省壹加壹商业连锁有限责任公司南头购物广场市场销售的允差潮州市潮安区协同展露食品类公司制造的盐津青芒果（凉果类），铅（以Pb计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东省产品品质监察检测研究所。

　　（二）陆丰市南海雄佳食品类经销部市场销售的允差陆丰市碣石金乐业蜜果厂制造的香橼片（果脯），铅（以Pb计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。复检组织为广东省产品品质监察检测研究所，复查组织为广州海关研究中心。

　　（三）广东省清远市大润发超市商业服务有限责任公司售卖的允差广东省金盛食品类公司制造的丁香鱼，镉（以Cd计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。复检组织为广东省产品品质监察检测研究所，复查组织为国家生产加工食品类产品质量检验核心（广东省）。

　　（四）中山市人人乐超市商业服务有限责任公司售卖的允差重庆梁平区奇爽食品类公司制造的海带结（山椒味）和海带结（麻味），铅（以Pb计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。复检组织为广东省产品品质监察检测研究所，复查组织为国家糖业质监检测中心。

　　（五）汕头市易初莲花超市连锁店有限责任公司龙湖区长江路子公司市场销售的碱发海带，铅（以Pb计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东省产品品质监察检测研究所。

　　三、食用添加剂超出范围应用难题

　　阳春市润华貿易有限责任公司售卖的允差阳春市鹏威副食品加工厂制造的糖酷仁面果脯和脆甜仁面果脯，亮蓝不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东省产品品质监察检测研究所。

　　四、别的指标值难题

　　（一）潮州市湘桥区锦潮食品类贸易商行市场销售的允差广东省金鲤桥食品类有限责任公司（散装）生产制造的海苔花生和鱼皮花生，丙二醛（以脂质计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品产业研究室有限责任公司（广东质监食品检测站）。

　　（二）恩平市好万家购物城市广场有限责任公司售卖的允差开平市沙冈龙飞食品厂（散装）生产制造的鱼皮花生，丙二醛（以脂质计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品产业研究室有限责任公司（广东质监食品检测站）。

　　（三）恩平市好万家购物城市广场有限责任公司售卖的允差开平市沙冈龙飞食品厂（散装）生产制造的青豌豆果实，过氧化值（以脂质计）（KOH）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东食品产业研究室有限责任公司（广东质监食品检测站）。

　　（四）蓬江区享鲜水产品店售卖的碱发黑鲳鱼，组织胺不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为广东省产品品质监察检测研究所。

　　广东销售市场监督管理局已规定管辖区销售市场监督机构立即对不过关食品类以及企业经营者开展调研解决，勒令公司查明商品流入，采用下线、招回不合格产品等方法操纵风险性，并具体分析缘故开展整顿；与此同时规定管辖区销售市场监察部门将有关状况计入企业经营者食品卫生安全个人信用档案资料，并按照规定在监督机构网址上公布有关信息。

　　食品卫生安全消費提醒：顾客理应在靠谱靠谱方式选购所需食品类并储存相对应买东西凭据，要认清外包装盒上的有关标志，如出厂日期、保存期、经营者名字和详细地址、成份或成分表、食品生产许可证号等标志是不是完整并合乎法律规定的要求。不必选购无企业名、生产地、出厂日期和有效期的商品，不必选购超出有效期的商品，不必选购发布的不合格产品。热烈欢迎众多顾客积极开展食品卫生安全监管，关心食品卫生安全抽样检验信息内容发布，如在市場上发觉此次发布信息内容中涉及的不过关食品类，请立即拨通本地举报投诉电话12345或12315。

　　专此通知。

　　立即下载：配件1-17.zip

　　1.此次抽样检验根据和抽样检验新项目

　　2.饮品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　3.新鲜水果产品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　4.干果炒货食品类及干果产品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　5.水产品产品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　6.点心监管抽样检验不合格产品信息内容

　　7.餐饮食品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　8.调味料监管抽样检验商品达标信息内容

　　9.饮品监管抽样检验商品达标信息内容

　　10.冷冻食品监管抽样检验商品达标信息内容

　　11.新鲜水果产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　12.干果炒货食品类及干果产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　13.水产品产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　14.点心监管抽样检验商品达标信息内容

　　15.餐饮食品监管抽样检验商品达标信息内容

　　16.食用添加剂监管抽样检验商品达标信息内容

　　17.有关一部分抽样检验新项目的表明

 

　　广东销售市场监督管理局

 

　　2021年9月10日