校园内食品卫生安全历年来是食品类安全管理工作中的头等大事。秋天新学期开学之时,晋中销售市场监督管理局依照省局指示精神部署安排全省校园内食品类安全管理工作中,规定各县市销售市场监督机构进一步预防集体性食品类安全生产事故,全力以赴保证校园内食品卫生安全。9月7日,市局二级调研员单小龙领着稽查人员深层次晋中市大唐官府双语学校,与院校食品卫生安全上级领导和后勤管理管理者进行研讨,掌握院校在加强校园内食品卫生安全管理工作的需要及其亟需监督机构协助处理的难题。对于院校在食品卫生安全无损检测技术层面给予技术性辅导和提高食品类从业者业务水平层面的要求,销售市场监督机构向院校明确提出准时参与省局餐饮经营食品卫生安全在线培训平台和进行当场查验实践及其筹备校园内食品卫生安全快检室等方法的意见建议。
交流会后,市局餐馆管控科和榆次区局的稽查人员对该学校初中饭堂开展监督管理时,融合施工现场具体情况,依照《餐饮服务食品安全操作规范》的工作纪律要求,逐一具体指导该学校管理者进行校园内食品卫生安全平时管理方面,进一步提高院校管理者恰当执行食品卫生安全监督责任的工作能力和水准。