为及时处理和合理预防食品类安全风险,确保全旗老百姓渡过一个阖家团圆和谐的中秋节,8月24日起,鄂托克前旗销售市场监督管理局联系实际,突出主题,全方位进行对中秋佳节令食品类重点监管抽样检验工作中。
本次抽样检验关键对国庆中秋消費集中化的商场、农(集)贸销售市场、大型商场等关键经营地开展查验,以中秋月饼、点心、肉食品、奶制品等食品类为关键种类,主要查验了标识标志、出厂日期、保存期等标记是不是符合规定,食品类及原料存储是不是按照规定储放及其购置食品类索证索票是不是完善等状况。与此同时,深层次清查食品生产生产加工公司、食品类小型加工厂等场地食品类安全风险,提升主题教育,提升企业经营者遵纪守法观念,并融合风险防控服务平台在手机APP进行了日常监督定期检查从业者的自纠自查工作中。
目前为止,共对87家食品生产经营地开展了监管抽样检验,共选取试品100批号,抽样检验結果将在第一时间向社會公布,对抽样检验不过关食品类立即按照规定程序执行,保证“管控跑在风险性前边”,清除食物安全风险,保证中秋节期内市场监管平稳井然有序,广大群众饮食卫生安全。