CAS号:56-89-3
EINECS NO:200-296-3
分子式:C6H12N2O4S2
分子量:240.3
理化性质:L-胱氨酸(L-Cystine),是一种有机物,分子式为C6H12N2O4S2,分子量为240.3,白色六角形板状结晶或白色结晶粉末,溶于稀酸和碱溶液,极难溶于水,不溶于乙醇。溶于稀酸和碱性溶液,极微溶于水,不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。 在蛋白质中有少量存在,多含于头发、指爪等的角蛋白中。
医药上是用作生产解毒剂及祛痰剂的原料,食品工业用作乳品添加剂及面包速成促进剂,与食品中的糖类加热后可产生各种特殊香味,又可防止油脂氧化,在食品加工过程中有广泛用途;化妆品工业中是生产冷烫精的原料。
包装:净重25kg/桶。
存储:储存于阴凉,干燥的地方。储存在密闭的容器中。
作用:营养剂
用途:1.用于生化研究。制备生物培养基。用于生物化学和营养研究,医药上有促进机体细胞氧化和还原机能,增加白血球和阻止病原菌发育等作用。主要用于各种脱发症。也用于痢疾、伤寒、流感等急性传染病、气喘、神经痛、湿疹以及各种中毒疾患等,并有维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。
2.生化试剂,用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分。
3.作饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和肝肾机能,提高毛皮质量。
4.可作化妆品添加剂,能促进伤口愈合,防止皮肤过敏及治疗湿疹等作用。
执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2000)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。
本公司还生产有以下食品添加剂产品,欢迎咨询哟!
本公司常年生产销售各种食品添加剂厂家,源头生产厂家直销!产品名称:牛皮胶原蛋白 食品级 又名:牛皮胶原蛋白 C...
产品名称:葡萄糖酸铜 食品级 又名:葡萄糖酸铜、双(D-葡糖酸)...
产品名称:乳酸锌 食品级 又名:乳酸锌、Zinc lactate ...
产品名称:柠檬酸铁 食品级 又名:柠檬酸铁、Iron(I...
产品名称:焦磷酸铁 食品级 又名:焦磷酸铁、Ferric...
产品名称:富硒酵母 食品级 又名:富硒酵母、Seleni...
产品名称:赤霉素 食品级 又名:赤霉素、2,4a,7-三...
产品名称:丙酮酸钙 食品级 又名:丙酮酸钙、97%;2-...
产品名称:α-熊果苷 食品级 又名:α-熊果苷、alph...
产品名称:氨基酸粉 食品级 又名:氨基酸粉、Amino ...
产品名称:L-谷氨酸 食品级 又名:L-谷氨酸、谷氨酸、...
产品名称:磷酸三钙 食品级 又名:磷酸三钙、磷酸钙、磷酸...
产品名称:葡萄糖酸锰 食品级 又名:葡萄糖酸锰、Manganes...
产品名称:柠檬酸钙 食品级 又名:柠檬酸钙、枸椽酸钙、Calcium...
产品名称:柠檬酸锌 食品级 又名:柠檬酸锌、Zinc citra...
产品名称:大豆分离蛋白 食品级 又名:豆蛋白质、Soya protein...
产品名称:L-天门冬氨酸锰 食品级 又名:L-天门冬氨酸...
产品名称:曲酸二棕榈酸酯 食品级 又名:曲酸二棕榈酸酯、2-棕榈...