（8）家蝇抗氧化性遗传基因mRNA表述能力的测量

取-80⁰C储存的家蝇，Trizol法获取mRNA，反转录得cDNA，-80⁰C预留。Realtime-PCR法检验测量SOD1、SOD2、CAT、MTHmRNA表述水准。家蝇抗氧化性遗传基因即时定量PCR引物设计见表1。

3、数据处理方法

本试验选用IBMSPSSStatistics22手机软件开展数据分析与剖析。在其中，两组较为时选用单要素方差分析，多重比较时选用Duncans多种检测。试验結果以“平均值士相对标准偏差（M±SD）”表明。P＜0.05表明2组中间存有显著性差异，P＜0.01表明2组中间存有极显著性差异。

二、結果与剖析

1、褐发黑枸杞子中黄酮类物质、总酚成分和褐变指数值酚类化合物、黄酮类类和蛋白质黑色素被觉得是具体的生物活性化学物质，在食物中具备抗氧化能。据报道，这种抗氧化性化学物质具备较强的氧自由基消除工作能力，对氧自由基诱发的病症有关键功效。由表3得知，红枸杞和褐变野生黑枸杞中的酚类化合物浓度值为0.890±0.008mgGAE/mL和1.303±0.001mgGAE/mL。红枸杞和褐变野生黑枸杞中黄酮类化合物、多糖类化学物质的成分各自为1.588±0.225mgRE/mL和2.300±0.256mgRE/mL。与红枸杞对比，褐变野生黑枸杞总酚和黄酮类物质成分显著性差异提升（P＜0.05）。结果显示，高溫高低温解决可造成 美拉德反应全过程中总酚和黄酮类物质的提升。

从表3能够看得出，黑色素类物质在褐变野生黑枸杞中的褐变指数值（420nm）为1.857 0.006。褐变野生黑枸杞的褐变指数值显著高过红枸杞（P＜0.05）。研究表明，美拉德反应能发生高相对分子质量的黑色素。

2、褐变野生黑枸杞中首要的酚类物质

由表4得知，高效率液相色谱仪检验了7种酚类，关键包含儿茶酸、咖啡酸、P-香豆酸、芦丁、阿魏酸、原儿茶醛、绿原酸。在其中对香豆酸浓度值为8.76±0.81mg/g，次之为儿茶酸水合物（5.67 0.21mg/g），这两类化学物质具备抗氧化性活力，对空气氧化损害具备防护功效。与褐变野生黑枸杞对比，红枸杞中各酚类化合物成分小于褐变野生黑枸杞。结果显示，P-香豆酸是褐变野生黑枸杞中酚类的主要成分。

3、褐变野生黑枸杞对家蝇使用寿命的危害

由图1和表5得知，与一切正常组对比，喂养枸杞子后，各药量组家蝇的人均寿命、最大使用寿命及过半数死亡时间均有显著的增加，表明枸杞子有一定的抗氧化性功效，对家蝇使用寿命有一定的增加功效。在其中，与红枸杞小剂量组对比，12mg/mL褐变野生黑枸杞组雄、雌虫家蝇的人均寿命及最大使用寿命均明显增加（P＜0.05），表明褐变野生黑枸杞能够有效的增加家蝇的使用寿命，减缓家蝇变老，且展现较好的剂量效应关联。