CAS号:84-80-0
EINECS NO:201-564-2
分子式:C31H46O2
分子量:450.70
理化性质:维生素K1,又名植物甲萘醌、叶绿基甲萘醌、叶绿醌黄色粘稠状油性液体,无臭或几乎无臭。是一种脂溶性维生素,对空气和潮湿稳定,但在阳光下会被分解。在天然绿色植物中广泛存在。
包装:净重25kg/桶。
存储:遮光,密闭保存。
作用:维生素,
用途:营养剂
维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质,女性的雌激素代谢也需要维生素b6,因此它对防治某些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等,每日补充60毫克就可以缓解症状。还有些妇女患有经前期紧张综合征,表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘,每日吃50~100毫克维生素b6后症状可完全缓解。富含b6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生、牛肉等。
在氯仿、乙醚或植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶黄色至橙色透明黏稠液体,无臭。相对密度0.967,折射率n.维生素K1为黄色澄明黏稠的油状液体。维生素K1为脂溶性维生素。维生素K是肝脏合成凝血酶原不可缺少的物质,其作用是促使凝血酶原前体转变为凝血酶原。缺乏时会引起低凝血酶原血症,出现凝血障碍。维生素K1主要用于防治维生素K缺乏所致的出血。
执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》FCCIV/(GB2760-2005)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。
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