2.1.3 NaCl水溶液（过柱液）浓度值提升

由图3得知，随NaCl浓度值的上升，溶菌酶的比魅力先升高后降低，当NaCl浓度值为1moL/L时，所得的溶菌酶的比魅力最大，这时的过柱液浓度值适合获取分离出来溶菌酶。当NaCl浓度值高过1moL/L时，酶的比魅力反倒降低，酶成分转变 却并不大，很有可能因为溶菌酶在浓度较高的溶液中产生蛋白质变性功效造成 。

2.1.4 过柱時间提升

由图4得知，当过柱時间为60min时，所得的溶菌酶的比魅力最大，伴随着过柱時间再次增加，酶成分提升迟缓，酶比魅力反倒降低，综合性考虑到资金成本费，选中过柱時间为60min。

2.2 阳离子交换标准提升

综上所述，由单要素实验效果得知，阳离子交换最佳加工工艺标准为：鸡蛋清渗沥液环氧树脂之比10∶2.5，pH9.0，NaCl（过柱液）浓度值1mol/L，过柱時间60min。从而，进一步做Box-Behnken实验提升正离子互换法标准，试验设计及結果如表2所显示。

选用DesignExpert8.0.6手机软件实现剖析，如表3所显示。由表3得知，拟合模型的P=0.0014＜0.05，表明实体模型与具体情况线性拟合优良。依据上述剖析获知溶菌酶比魅力R1对变量每100mL鸡蛋清渗沥液中环氧树脂使用量（A）、NaCl浓度值（B）、鸡蛋清渗沥液pH值（C）、过柱時间（D）的多元线性回归方程式为：

R₁=20866.66-1432.26A 194.18B 486.75C 539.58D-961.62AB-1252.19AC-2929.88AD-21.46BC-2724.86BD 90.11CD-6079.24A²-5995.65B²-3410.58C²-3903.162。

由式子得知，溶菌酶比魅力和4个变量中间具备明显线性相关。线性回归方程的二次项系数较为大，交互项指数中AD、BD的互动指数非常大，表明环氧树脂使用量和过柱時间、NaCl浓度值和过柱时间之间的互动效用非常大，AB、AC的互动指数很大，表明环氧树脂使用量和NaCl浓度值中间、环氧树脂使用量和pH值中间互动效用很大，而BC、CD的互动指数较为小，表明NaCl浓度值和pH值中间、pH值和过柱时间之间的互动效用小。

为了更好地检测方程式的实效性，对测量的溶菌酶的比魅力的分析模型开展方差分析，并对各因素的偏回归系数开展检验。一次项中A的回归系数较明显，P=0.0806，表明鸡蛋清环氧树脂核对获取的溶菌酶比魅力有较明显功效。二次项中A、B、C、D的偏回归系数均做到极明显水准。交互项AD、BD回归系数较其他要素明显，表明环氧树脂使用量和过柱時间、NaCl浓度值和过柱时间之间的交互项对溶菌酶比魅力危害比较明显。

为了更好地获得最大的溶菌酶比魅力，吸咐和过柱的各标准必须 适合的交叉式挑选。响应面图可直接体现各要素及配对t检验对酶魅力的危害，故取3项显著性差异较高的交互项制做响应面图，依据图5～7的Box-Behnken提升实验线性拟合回应斜面图和方差分析获知，对溶菌酶比魅力危害尺寸次序为AD＞BD＞AC。

对二次线性回归方程求一阶偏导，当响应值R₁（溶菌酶比魅力）为最高值时，各因素水准为每100mL鸡蛋清渗沥液中，环氧树脂使用量（A）为24.20mL、NaCl浓度值（B）为1.00mol/L、鸡蛋清渗沥液pH值（C）为9.10、过柱時间（D）为62.61min。这时基础理论预测分析溶菌酶比魅力为21041.1U/mg。

对所获取的阳离子交换各最佳标准做平行面认证实验，反复5次，如表4所显示，获得的溶菌酶比魅力为20509.58U/mg，与标准偏差贴近。