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烟酰胺

产品名称:烟酰胺 食品级   又名:烟酰胺、3-吡啶甲酰胺 CAS号:98-92-0 EINECS NO:202-713-4 分子式:C6H6N2O 分子量:122.12 理化性质:烟酸属于维生素B族,白色晶体或白色结晶
  • 所属分类: 营养剂
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产品详细信息食品添加剂使用限量

烟酰胺

产品名称:烟酰胺 食品级

 

又名:烟酰胺、3-吡啶甲酰胺

CAS号:98-92-0

EINECS NO:202-713-4

分子式:C6H6N2O

分子量:122.12

理化性质:烟酸属于维生素B族,白色晶体或白色结晶性粉末、抗癞皮病因子,白色晶体或白色结晶性粉末,化学名称吡啶-3-甲酸,热稳定性好,能升华,工业上常采用升华法提纯烟酸。烟酸外观为白色晶体或白色结晶性粉末,可溶于水,主要存在于动物内脏、肌肉组织,水果、蛋黄中也有微量存在,是人体必需的13种维生素之一。目前,烟酸主要用于饲料添加剂,可提高饲料蛋白的利用率,提高奶牛产奶量及鱼、鸡、鸭、牛、羊等禽畜肉产量和质量。烟酸还是一种应用广泛的医药中间体,以其为原料,可以合成多种医药,如尼可刹米和烟酸肌醇酯等。此外,烟酸还在发光材料、染料、电镀行业等领域发挥着不可替代的作用。

包装:净重25kg/桶。

存储:

1.储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。
2.应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

作用:营养剂,

用途:

1、生化研究;组织培养基的营养成分;临床药物为维生素B族,用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病症的治疗。
2、是哺乳类动物必需的营养物。水溶性较烟酸好,但易与维生素C生成复合物而结块。用量30mg/kg。
3、烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用,烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酰胺时会得糙皮病,因此本品可预防糙皮病。在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用,可改善人类和动物的营养。在化妆品中可作为营养性添加剂。此外还用于医药及食品、饲料添加剂。

河南烟酰胺生产厂家提醒您请严格按照食品安全国家标准进行使用

执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》FCCIV/(GB2760-1996)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。

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