CAS号:130-40-5
EINECS NO:204-988-6
分子式:C17H20N4NaO9P
分子量:478.325631
理化性质:核黄素磷酸钠(Riboflavinsodiumphosphate),黄至橙色结晶或结晶性粉末。有苦味。有吸湿性,易溶于水,不同浓度的水溶液pH值不同。不溶于乙醇、乙醚和氯仿。干燥时较稳定,但在溶液中光促使其迅速变质。
主要作为食品强化剂,食用黄色素,另外还用于医药,作为维生素B2的水溶性制剂。
包装:净重25kg/桶。
存储:遮光,密闭保存。
作用:营养剂
用途:口角炎、唇炎、舌炎
执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》FCCIV/(GB2760-2005)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。
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