一、中国热闻
 

1.通告·公示

市场管理质监总局有关9批号食品类抽验不过关情形的通知〔2021年 第36号〕
最近，市场管理质监总局机构食品卫生安全监管抽样检验，提取粮食作物制品、食用农产品、食用糖、荼叶及有关产品、奶制品、饮品、酒水、点心、干果炒货食品类及干果产品、曲奇饼干、速食食品、甘薯和油炸食品、豆类食品、蜂蜜产品、水果罐头、蔬菜制品、新鲜水果产品、肉食品、水产品产品、调味料、冷藏健康饮品、冷冻食品、婴幼儿配方食品类、保健品、特殊膳食食品类和植物油、植物油脂以及其产品等26大食品类397批号试品，验出在其中速食食品、食用农产品、水果罐头和饮品等4大食品类9批号样本不过关。（国家市场监管质监总局）

农业农村部农村产业发展规划司关于做好《全国乡村重点产业指导目录（2021年版）》的通告

为贯彻执行《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》（国发﹝2019﹞12号）及《全国乡村产业发展规划（2020―2025年）》精神实质，加强农村产业链与财政局、金融业、优秀人才、土地资源等有关现行政策对接，依照县区界限、农村資源、农户为主导、三产融合的标准，以《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2017）、《农业及相关产业统计分类（2020）》为基本，农业农村部农村产业发展规划司明确了《全国乡村重点产业指导目录（2021年版）》，现给予下发。（农业农村部）
 

国家教育部政策研究室、市场管理质监总局政策研究室、我国卫生健康委政策研究室公布《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》（教体艺厅函〔2021〕38号）

院校食品卫生安全关联学员身心健康和人身安全，关联家庭和睦和社会稳定。为确保各个各种机构和幼稚园食品卫生安全和健康营养，贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《营养与健康学校建设指南》，推动大学生健康快乐成长，国家教育部政策研究室、市场管理质监总局政策研究室、我国卫生健康委政策研究室公布《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》。（国家教育部）
 

农业农村部畜牧兽医局有关《病死畜禽及病害畜禽产品无害化处理管理办法（征求意见稿）》公布征求意见稿的通告

为搞好病亡禽畜及病虫害禽畜商品无害化管理方面，根据《中华人民共和国动物防疫法》相关要求，农业农村部畜牧兽医局在征询相关部门和医生建议的根基上，拟定了《病死畜禽及病害畜禽产品无害化处理管理办法（征求意见稿）》，现公布向社会发展征询建议。（农业农村部）

2.食品卫生安全·曝光台
 

“知乎问答月饼吃完腹泻”上热搜榜 道歉：未考虑到麦芽糖醇很有可能会造成一部分人不耐受

邻近中秋节，为感谢朋友，知乎问答给长期性给予高质量信息的朋友们邮递了订制月饼，可是却产生了一部分朋友拉肚子的状况。接着，“知乎问答月饼吃完腹泻”的议题进入了微博热搜榜。对于以上事情，9月8日晚，知乎问答官博公布致歉函称，针对月饼难题给各位提供的苦恼和不方便表明诚挚地致歉。如今己经基本上明确了难题的缘故。知乎问答表明，购置过程中缺乏经验，沒有考虑周到。“大家的初心是以经销商给予的商品中购买更健康的少糖月饼，忽视了用于取代绵白糖的麦芽糖醇很有可能会造成 一部分人不耐受。”针对发生不舒服的朋友，早已联络并给予最大限度的挽救与服务项目，并将招回早已产生的月饼。（食用添加剂网）
 

拿错陈列设计游戏道具致消费者喝下后住院洗肠 春阳茶事道歉

8月29日，春阳茶事上海市一店面职工错误操作将健康饮品陈列设计游戏道具交给消费者，造成 消费者喝下后住院洗肠。9月3日晚，春阳茶事在官博发表道歉申明称，针对给消费者提供的不舒服和难受的历经再三致歉。申明中称，春阳茶事早已把同批号陈列设计游戏道具送到权威性第三方检测组织完成检验，得到检验结果显示后，会第一数据同步给消费者和监督组织。此外，为了更好地避免相近意外事故再次出现，春阳茶事全国各地店面早已下线相同陈列设计游戏道具，并进一步严苛了对店面陈列设计游戏道具的管理方法、提升店面实际操作实行。（食用添加剂网）
 

某大中小学午饭突现“早产儿吐司面包”？配餐、制造业企业被依法查处

9月7日早上，依据广东省“民生热线”直播间综艺节目曝出的广州市朝天路中小学突现“早产儿吐司面包”的案件线索，广州市场监督机构十分重视，马上机构工作人员到朝天路中小学配餐公司、吐司面包制造业企业进行查验。广州荔湾区市场监督管理根据《食品安全法》相关要求，对于配餐公司广州市天天健餐饮管理服务有限责任公司未贯彻落实拿货检查责任的个人行为，开展依法查处。对于吐司面包制造业企业广州市宝儿食品加工厂因涉嫌“标明虚报出厂日期”的违纪行为，广州荔湾区市场监督管理工作人员在实地考察中发觉，该公司生产设备设备简单，日常管理不标准，公司行为主体责任落实不及时，存有标明虚报出厂日期个人行为。广州荔湾区市场监督管理已勒令该公司马上停工整治，并且做好依法查处，将依规依规着重严格从快开展惩罚。（广州市市场管理微信号码）
 

千万不要吃！广东省前不久已经有三人中毒了不幸身亡

9月4日，广东梅县一户别人的姥姥、母亲以及一3岁孩子在午饭时吃完自身采收的野生菌，没多久后他们便发生恶心呕吐等病症，之后他们被送医院门诊开展治疗，均医治无效身亡。家里的2只猫，也因喝过剩余蘑菇汤被毒杀。（佛山市场管理微信号码）
 

一院校一部分学员发生恶心想吐、恶心呕吐等病症 河北霸州公布情况报告

9月9日中午2时左右，霸州市东方金子塔院校一部分学员发生差异水平的恶心想吐、恶心呕吐等病症，校领导第一时间机构住院就诊。市人民政府马上机构教体、市场管理、卫健等职能部门创立协同调查小组干预调研。现阶段，就诊学员临床症状稳定，均无生命威胁，7名学员留院观察，有关情形已经进一步调研中。（霸州市公布微信号码）
 

GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》与2009版核对

为积极推进翠绿色低碳环保发展趋势，助推完成碳达峰碳排放交易总体目标，9月2日，国家市场监管质监总局、我国规范化管理联合会协同公布了新修订的强制国家行业标准GB 23350-2021《限制商品过度包装 食品和化妆品》，食用添加剂网为协助食品类和日化行业形象化掌握新老规范转变，特开展了新老规范核对，供各位参照。关键改变包含：规范从条款强制性修定为全篇强制性；修定了包装过多、市场销售包裝、内装物、包裝空隙率、散件、包裝层数的定义，删除了原始包裝的界定，增加综合性产品、产品必需室内空间系数的定义；增加检验、判断标准、产品必需室内空间指数等。（食用添加剂网）
 

宣传策划益生菌粉可预防新冠病毒被罚 乳酸菌饮料回复：接纳惩罚，诚挚致歉

前不久，乳酸菌饮料关联企业上海市益力多乳制品有限责任公司因宣传策划“益生菌粉在新冠病毒预防中有关键功效”等惩罚理由被处罚45万元，造成社會关心。7日，乳酸菌饮料在官微上发表申明，对这件事开展了回复。 申明称，企业对于此事十分重视，诚挚接纳惩罚。这一事情说明企业集团旗下分公司在品牌宣传上缺少严谨的审批，管理方法上出现比较严重系统漏洞，对于此事表示歉意并诚挚致歉。（食用添加剂网）
 

田园风光现实主义就全麦吐司低标动能公布致歉申明

9月4日晚，田园风光现实主义在官博发表申明，宣布向顾客致歉，与此同时发布了发生情况的缘由及其赔付计划方案。田园风光现实主义称，针对最近大家的一款原汁原味全麦吐司营养元素标志不符合一事在这儿我想跟大伙儿慎重的致歉：“抱歉”。在这里，我也要谢谢上海市消委，新闻媒体群众，对公司的监管、指责和纠正。与此同时，田园风光现实主义在公示中表明，难题的首要缘故是8月7日开展技术升级时，在原秘方里提升了谷朊粉的增加量。谷朊粉是一种麦子蛋白质粉，每豪克的蛋白质含量达到88克，而10克蛋白会提升170千卡动能。可是因为试验室计算出错，错判为沒有超过标识标识管理规定的误差，因此并没有做好按时的复检，更沒有把数据信息升级到包裝上。从而致使了上海市消委对这个原汁原味全麦吐司的检验效果与标识发生了很大差别。此外，田园风光现实主义决策，对8月1日之后全部选购全麦吐司原汁原味商品顾客开展赔付，赔付计划方案能够是可以直接挑选返款或待商品整顿进行后相等赔偿热门产品，争得在9月30日前实现所有售后服务。（食用添加剂网）
 

食品行业严防在受限空间犯“无尽不正确”

受限空间工作安全事故高发、高发、死伤大，做为冶金行业中安全事故占较为高的粮食加工公司该怎样正确对待受限空间的风险性特点，提升对受限空间工作的监管，提高工作安全性管理能力，防止工作安全事故呢？在这里，食用添加剂网同诸位朋友们一起讨论剖析避开其风险性。受限空间工作具备危险因素大、隐秘性强、工作自然环境繁杂等特点，在公司诸多工作主题活动中，受限空间工作的风险性是非常高的，一旦产生受限空间安全事故，将对公司产生特别大的不良影响。食品行业应正确对待受限空间工作风险性，高度重视企业安全生产管理方面，根据深层次识别和剖析，健全受限空间账表和安全防护管理方案，进一步承担生产安全监督责任，提升受限空间工作安全工作，完善风险防控解决体制，确保公司受限空间工作的安全性。（食用添加剂网）
 

此“諸葛烤活魚”非彼“诸葛亮烤渔（鱼）” 餐饮管理公司侵犯商标权判刑赔付

因觉得广东省东莞市企石兴梅餐饮店（下称兴梅餐饮店）在商业服务运营中采用的商业服务标志侵害商标专用权，重庆市诸葛亮美食文化有限责任公司以侵犯专利权为由，将兴梅餐饮店、经营服务平台北京市三快科技有限责任公司诉至人民法院。朝阳法院经案件审理，评定兴梅餐饮店应用“諸葛烤活魚”的有关个人行为侵害了诸葛亮企业的申请注册商标专用权，裁定二被告终止涉案人员侵犯商标权个人行为、发表申明以解决干扰并补偿财产损失9万余元及其有效支出一万元。（北京法院网）
 

被指榴莲品种货不对板 盒马鲜生道歉：全额的返款

9月8日，时尚博主“不乖秀才”出文称，盒马鲜生App上售卖的黑刺榴莲货不对板，他在盒立刻选购了2个“MINI黑刺榴莲”（序号D200），交货后发觉该榴莲品种具体是“D13”榴莲果，尺寸和样子都和黑刺榴莲有显著差别。9日，盒马鲜生对这件事开展了回复称，盒马鲜生吃好一点频道栏目出售的新加坡D13榴莲果，在产品文描中应用D200的照片，这也是是不对的的。因为D13在国内市场沒有官方网统一的商品名，应用“MINI黑刺”代指D13也存有异议。盒马鲜生D13单果价钱约为150元，为一切正常市面上价钱。D200黑刺榴莲单果价钱约在一千元左右，盒马鲜生并无市场销售。从而给各位提供的欺诈，诚挚致歉。最终，盒马鲜生表明，对于选购过这个榴莲果的所有顾客，将开展全额的返款。（食用添加剂网）
 

李维嘉回复疑品牌代言奶茶知名品牌车翻被多的人消费者维权：已在六月解除合同

前不久，有粉丝曝料，知名节目主持人李维嘉品牌代言的奶茶知名品牌“快乐方程式”总公司新势力企业老板跑路，造成 创业者上当受骗多的人赴芒果卫视消费者维权。接着，#李维嘉品牌代言奶茶知名品牌已是失信人员#，#李维嘉疑品牌代言车翻被多的人消费者维权#等有关问题上微博热搜。对于这事，9月9日中午 @李维嘉 官博出文回复疑品牌代言车翻被多的人消费者维权事情，称协作限期自2020年9月1日起至2021年8月31日止。2021年5月，在认识到“快乐方程式”奶茶店具体运营方为广州市新势力餐饮管理服务有限责任公司，合同书里平面图形象代言人品牌代言标准发生了转变后，于2021年6月1日与合成汇企业签署《合作解除协议》，协议书确立：合成汇企业停用李维嘉的画像，并将已推广的宣传海报图片、视频宣传片、新浪微博宣传策划等宣传策划物件和信息内容相继拆卸、删掉和下线，与此同时规定其妥善处置广州市新势力餐饮管理服务公司及“快乐方程式”奶茶店加盟商的有关协作事项。（食用添加剂网）
 

 22家发售乳企2021年上半年度销售业绩发布：蒙牛乳业、伊利牛奶、飞鹤等营业收入纯利润双增长；光明乳业纯利润同比减少16.81%【纯粮酒公司中报】【水产品养殖中报】

前不久，中国发售乳制品公司2021年中报陆续发布，食用添加剂网梳理了22家公司2021年上半年度的绩效状况，在其中，伊利牛奶、蒙牛乳业、飞鹤、健合集团、澳优等18家公司2021年上半年度营业收入纯利润双增长；光明乳业、纯天然农牧、贝因美、均瑶身心健康4家公司2021年上半年度纯利润同比减少。（食用添加剂网）
 

8月茶饮料行业资讯：娃哈哈集团、华润怡宝等合理布局产业基地基本建设 奈雪被爆存有食品质量安全难题 【8月牧业动态性】

8月茶饮料行业资讯有：娃哈哈集团、华润怡宝等合理布局产业基地基本建设；奈雪被爆存有食品质量安全难题；美汁源、某泉等知名品牌上架巴黎水、奶茶等；百事可乐、可口可乐公司产生人事调整；娃哈哈集团、加多宝各自创立新企业；百事可乐3三亿美金售卖果汁品牌等。（食用添加剂网）

二、国际性热闻
 

欧盟国家通告在我国出入口绿茶叶农药残留超标准

据欧盟国家食品类精饲料类迅速警报系统（RASFF）信息，2021年9月6日，欧盟国家通告在我国出入口绿茶叶不过关。
 

验出农残 西班牙招回一批乳酪酱

2021年9月8日，西班牙食品安全局公布2021.80号预警信息通告，因为验出农残（环氧乙烷），西班牙招回一批乳酪酱。
 

2021年8月份英国FDA回绝進口在我国食品类状况（8月归纳）

2021年8月份，英国FDA回绝進口在我国多批号食品类，商品不过关关键因素包含疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺类似物或其他不宜服用的有机物等。（食用添加剂网）
 

2021年9月输日食品类违背日本国食品卫生法状况（9月7日升级）

前不久，日本国厚生劳动省升级输日食品类违背日本国食品卫生法状况，在我国制造的小麦麸皮粉、蔬菜水果调养品、调味品等不过关。（食用添加剂网）
 

2021年9月我国出口韩国食品违背状况（升级至9月5日）

9月3日，韩食药品监督管理局公布了2起我国出口韩国食品违背状况，涉及到生产加工食品类、农业和林业商品。出入口环节违背食品类及食品类相关产品均作回到输出国或废料解决。（食用添加剂网）
 

欧盟国家食品类和精饲料类迅速警报系统（RASFF）通告（2021年第35周）

据欧盟国家官网信息，在2021年第35周通告中，欧盟国家食品类和精饲料类迅速警报系统（RASFF）通告数控机床及相关产品有9例，涉及到C-PLA刀、马铃薯捣烂器、涤纶厨房用品4套装、塑胶水瓶座、肉粽、冷藏草莓苗、外卖送餐杯、荼叶等。（食用添加剂网）
 

法国的酒水出入口反跳 

依据法国葡萄酒和烈性酒出口公司委员会周二公布的数据信息，2021 年上半年度法国的酒水出入口同比增加 42.8%，做到 72.5 亿英镑，在其中红酒和香槟酒占 49 亿英镑，其他关键来源于干邑白兰地等烈性酒。（国家商务部）
 

泰国的8禽畜肉出口公司无法修复输华

乌克兰某新闻媒体9月3日报导，泰国的8家大中型禽产品出口公司在暴发新冠肺炎疫情后无法修复输华，我国将在评定全部加工厂的传染病安全性后再做决定。（食用添加剂网）

欧盟国家修定食品类中铅和镉的限定规范

最近，欧盟国家公布了（EU)2021/1317和（EU)2021/1322号规章，修定（EC)No 1881/200六号政策法规中铅（Lead)和镉（Cadmium)在一部分食品类中的限定规范，这两个条例自公布生效日第二十天起效。规章起效前已合理合法投入市场的食品类可再次市场销售至2022年2月28日。（12360海关热线微信号码）
 

巴西政府发布消息：确定发觉非典型疯牛病病案 ，中止对华贸易牛羊肉出入口

当地时间4日，巴西政府发布消息，确定发觉三例非典型疯牛病病案，并从当日起中止对华贸易牛羊肉出入口。（央视财经微信号码）
 

美国即日起西洋菜列入传统式特点确保商品（TSG）

2021年9月2日，美国 自然环境、食品类和乡村保障部发布通知，即日起把西洋菜（watercress）列入地理标志产品方案下的传统的特点确保商品（TSG），并发表了西洋菜的产品型号文档（包含名字、隶属类型、种植技术、特点重要因素等）。有关反馈意见的截止期为2021年9月29日。（广东WTO/TBT核心）
 

乌克兰对华贸易朱古力出入口近五年提高近八倍

乌克兰财政部联邦政府农工商业综合体出口产品发展趋势核心（Agroexport）公布新闻称，以往五年来，乌克兰朱古力以及产品对我国出口提高近八倍，从2015年的7000吨到2020年的6.4万吨。（乌克兰卫星通讯社）
 

三、餐饮管理
 

中科院海洋所培养出来2个水产品优良品种

前不久，农业农村部公布2021年全国各地水产品原种和优良品种核准联合会核准根据的11个水产品优良品种，中科院深海研究室培养的文蛤“科浙2号”和紫菜“中宝2号”上榜了。（中科院）
 

中国水产科学院湘江所属鲤鱼质量绿色生态管控层面获得进度

前不久，中国水产科学院湘江水产品研究室谢骏研究者精英团队在鲤鱼质量管控层面获得重大进展，科学研究毕业论文“Key Factors Affecting the Flesh Flavor Quality and theNutritional Value of Grass Carp in Four Culture Modes”线上发布于《Foods》（JCR一区），该毕业论文获得我国要点科研开发方案深蓝色粮库子课题、当代特色农业技术性管理体系新项目支助。（中国水产科学院）
 

福建2021年中间正确引导地区智能科技资产拟项目立项公司项目公示 食品类行业这种新项目入选

9月2日，福建科技进步厅公示公告了2021年中间正确引导地区智能科技资产拟项目立项公司新项目，涉及到等25家公司拟项目立项的适用新项目，在其中，食品类行业有3项。（食用添加剂网）
 

2021年海南关键科研开发方案高新科技协作方位新项目形式审查結果公示公告 食品类行业13项通过审核

9月2日， 海南科技进步厅公示公告了2021年省关键科研开发方案高新科技协作方位新项目形式审查結果，在其中，食品类行业13个新项目通过审核。（食用添加剂网）